
Brot & Backen
Brick Classic · Signature
€59,95€49,95
Pas de trempage nécessaire. Liberté totale. Jusqu'à 900 °C – pour four, grill et feu.
Cuisiner et pâtisser en toute simplicité
Myromy crée un microclimat naturel grâce à un contrôle intégré de l'humidité. Pendant la cuisson, le couvercle à pores ouverts absorbe l'excès d'humidité et la restitue doucement et uniformément dans la chambre de cuisson.
La croûte et la mie développent des textures à la fois croustillantes et moelleuses.
Les ingrédients cuisent doucement dans leur propre jus. Viandes, poissons, légumes et ragoûts impressionnent par leur texture juteuse et tendre.
100% sans substances nocives.
Fabrication 100% allemande
MYROMY MULTI-BRÄTER & BROTBACKFORM
Der Multi-Bräter verbindet Backen, Schmoren, Garen und Servieren in einer Form.
Die Keramik aus Westerwälder Naturton speichert Wärme, schafft unter dem Deckel einen kontrollierten Garraum und ist für intensive Hitze im Küchenalltag gemacht.
Keramik nimmt Wärme auf und gibt sie gleichmäßig an Brot, Gemüse, Fleisch und andere Ofengerichte weiter.
Der Multi-Bräter kann leer vorgeheizt werden. Wässern ist nicht erforderlich und kann je nach Rezept optional eingesetzt werden.
Der Multi-Bräter ist robust bei Temperaturwechseln. Für zusätzlichen Dampf dürfen auch Eiswürfel in den bereits vorgeheizten Bräter gegeben werden.
Brot backen, schmoren, garen, überbacken und direkt servieren: Der Multi-Bräter begleitet viele Anwendungen in einer einzigen Form.
Der Multi-Bräter ist für den Backofen, den Grill und die dafür vorgesehenen Anwendungen am Feuer gemacht. Die Keramik ist bis 900 °C temperaturbeständig.
Westerwälder Naturton, deutsche Manufakturarbeit und Keramikkompetenz aus einer traditionsreichen Region.
6 Liter
3,5 Liter
Bei myromy ist alles 100 % echt – überzeuge Dich selbst.
Wir haben unsere Community und treuen Anwender*innen um ehrliches Feedback gebeten – zu myromy und ihren Erfahrungen mit unserer Westerwälder Keramik.

Ella Ricarda, Sauerteig-Expertin
Sauerteig wird planbar – ohne komplizierte Prozesse.
Multi-Bräter und Brick überzeugen mich mit kräftiger Kruste und lockerer, saftiger Krume. Besonders praktisch: Ich kann sie vorheizen oder kalt verwenden. Und im Brot-Frischetopf bleibt mein Brot deutlich länger frisch und saftig.

Britta, Food Creator
Einfach machen – und aufs Ergebnis freuen.
Brot wird im Multi-Bräter knusprig und saftig, aber auch Aufläufe, Schmorgerichte und Gemüse gelingen richtig gut. Der Brick ist meine Geheimwaffe für süße und herzhafte Gerichte. Vor allem ist alles herrlich unkompliziert.
Katharina Gantenberg, Ernährungscoach
Leicht im Handling, zuverlässig im Ergebnis.
Beim Sauerteigbrot liefert der Multi-Bräter eine saftige Krume und knusprige Kruste – und ist deutlich leichter als meine Gusseisenbräter. Auch Gemüse gelingt darin aromatisch und schonend gegart. Die Herstellung in einer deutschen Manufaktur ist für mich ein zusätzlicher Pluspunkt.

Une polyvalence qui inspire.

L'argile à pores ouverts absorbe l'eau et la libère lentement sous forme de vapeur douce lorsqu'elle est chauffée. Des ouvertures de ventilation finement réglées assurent une circulation d'air constante à l'intérieur. Cela crée une chaleur équilibrée et parfaitement adaptée aux aliments, idéale pour cuire en douceur légumes, poissons et viandes.

Les légumes restent croquants et colorés, tandis que le poisson et la viande cuisent doucement dans leur jus. Les saveurs se développent pleinement et les nutriments sont préservés, le tout avec peu ou pas de matières grasses ajoutées. Le multicuiseur garantit un résultat savoureux et naturel. Pour ceux qui souhaitent cuisiner plus simplement et savourer leurs plats avec plus de conscience.

Qu'il s'agisse de pain de campagne croustillant, de pain aux bananes moelleux ou de roulés à la cannelle dorés, le moule en céramique fermé crée un environnement de cuisson idéal. Pendant la cuisson, la chaleur circule uniformément, enveloppant la pâte moelleuse de tous côtés, gardant une mie légère et aérée, créant une croûte croustillante et permettant aux saveurs de s'épanouir pleinement. Et tout cela sans papier sulfurisé ni additifs artificiels. Ainsi, vous pouvez cuisiner comme dans un petit four en pierre : original, naturel et authentique.

Le multi-rôtissoire myromy déploie ses atouts partout. Au four, il assure une cuisson douce dans son jus, sur le gril, il crée de délicats arômes de rôti, et sur une flamme nue, il procure l'incomparable sensation d'une cuisine authentique. Il suffit de peu : quelques bons ingrédients et du temps. Du temps pour sublimer vos plats. Du temps à partager avec vos invités et vos proches.

Le multi-rôtissoire myromy est à la fois un ustensile de cuisine et de service. Avec son design minimaliste, il s'intègre parfaitement à toutes les tables, que ce soit pour un repas familial convivial ou un dîner festif. La céramique conserve la chaleur longtemps, pour des plats toujours prêts à être dégustés. Et pour les restes, le multi-rôtissoire est aussi une solution de conservation élégante : il suffit de le fermer avec son couvercle et de le conserver au réfrigérateur une fois refroidi. Il peut également être réchauffé doucement sans transférer les aliments.

Nous prenons ce dicton au pied de la lettre : après le traitement de surface, chaque myromy reçoit son propre couvercle, avec lequel elle est « mariée » lors de la cuisson finale.
Cela garantit un ajustement parfait entre le couvercle et la casserole, et nous apportons un soin tout particulier à la finition de nos produits. Il se peut donc que le couvercle ne soit pas parfaitement aligné dans toutes les positions une fois posé dessus. Dans ce cas, faites-le pivoter de 180°.

À chaque utilisation, une patine naturelle se forme sur vos ustensiles de cuisine en céramique Myromy grâce aux huiles, graisses et épices de vos plats – pain, rôtis, légumes ou gratins. Cette couche améliore les propriétés antiadhésives, favorise le brunissement et rend vos ustensiles toujours plus performants. Une légère décoloration est normale : la céramique respire, absorbe l’eau puis la libère pendant la cuisson, faisant de chaque pièce un objet précieux, chargé d’histoire.

Un savoir-faire artisanal exige du temps et du soin. C'est pourquoi nous fabriquons chaque multi-torréfacteur myromy dans notre usine avec patience et dévouement, à partir d'argile naturelle de haute qualité du Westerwald – durable, non polluante, résistante et lavable au lave-vaisselle. Un véritable bijou pour tous ceux qui apprécient le style, la qualité et la durabilité.

Rôtissoire multifonction 6 L
Pour les grands pains, les repas de famille, les rôtis, les gratins et les plats mijotés. Idéal si vous cuisinez régulièrement pour plusieurs personnes ou si vous souhaitez cuire un grand pain.
Rôtissoire multifonction 3,5 L Medium
Pour les pains jusqu'à environ 1 kg et les plats pour 1 à 3 personnes. Compacte au quotidien – et particulièrement pratique, car deux rôtissoires Medium peuvent être placées côte à côte dans de nombreux fours standard.
Les deux tailles peuvent être préchauffées à vide, n'ont pas besoin d'être trempées et créent l'espace de vapeur naturel myromy pour le pain, les plats au four et les grillades.
L'argile à pores ouverts absorbe l'eau et la libère lentement sous forme de vapeur douce lorsqu'elle est chauffée. Des ouvertures de ventilation finement réglées assurent une circulation d'air constante à l'intérieur. Cela crée une chaleur équilibrée et parfaitement adaptée aux aliments, idéale pour cuire en douceur légumes, poissons et viandes.
Les légumes restent croquants et colorés, tandis que le poisson et la viande cuisent doucement dans leur jus. Les saveurs se développent pleinement et les nutriments sont préservés, le tout avec peu ou pas de matières grasses ajoutées. Le multicuiseur garantit un résultat savoureux et naturel. Pour ceux qui souhaitent cuisiner plus simplement et savourer leurs plats avec plus de conscience.
Qu'il s'agisse de pain de campagne croustillant, de pain aux bananes moelleux ou de roulés à la cannelle dorés, le moule en céramique fermé crée un environnement de cuisson idéal. Pendant la cuisson, la chaleur circule uniformément, enveloppant la pâte moelleuse de tous côtés, gardant une mie légère et aérée, créant une croûte croustillante et permettant aux saveurs de s'épanouir pleinement. Et tout cela sans papier sulfurisé ni additifs artificiels. Ainsi, vous pouvez cuisiner comme dans un petit four en pierre : original, naturel et authentique.
Le multi-rôtissoire myromy déploie ses atouts partout. Au four, il assure une cuisson douce dans son jus, sur le gril, il crée de délicats arômes de rôti, et sur une flamme nue, il procure l'incomparable sensation d'une cuisine authentique. Il suffit de peu : quelques bons ingrédients et du temps. Du temps pour sublimer vos plats. Du temps à partager avec vos invités et vos proches.
Le multi-rôtissoire myromy est à la fois un ustensile de cuisine et de service. Avec son design minimaliste, il s'intègre parfaitement à toutes les tables, que ce soit pour un repas familial convivial ou un dîner festif. La céramique conserve la chaleur longtemps, pour des plats toujours prêts à être dégustés. Et pour les restes, le multi-rôtissoire est aussi une solution de conservation élégante : il suffit de le fermer avec son couvercle et de le conserver au réfrigérateur une fois refroidi. Il peut également être réchauffé doucement sans transférer les aliments.
Nous prenons ce dicton au pied de la lettre : après le traitement de surface, chaque myromy reçoit son propre couvercle, avec lequel elle est « mariée » lors de la cuisson finale.
Cela garantit un ajustement parfait entre le couvercle et la casserole, et nous apportons un soin tout particulier à la finition de nos produits. Il se peut donc que le couvercle ne soit pas parfaitement aligné dans toutes les positions une fois posé dessus. Dans ce cas, faites-le pivoter de 180°.
À chaque utilisation, une patine naturelle se forme sur vos ustensiles de cuisine en céramique Myromy grâce aux huiles, graisses et épices de vos plats – pain, rôtis, légumes ou gratins. Cette couche améliore les propriétés antiadhésives, favorise le brunissement et rend vos ustensiles toujours plus performants. Une légère décoloration est normale : la céramique respire, absorbe l’eau puis la libère pendant la cuisson, faisant de chaque pièce un objet précieux, chargé d’histoire.
Un savoir-faire artisanal exige du temps et du soin. C'est pourquoi nous fabriquons chaque multi-torréfacteur myromy dans notre usine avec patience et dévouement, à partir d'argile naturelle de haute qualité du Westerwald – durable, non polluante, résistante et lavable au lave-vaisselle. Un véritable bijou pour tous ceux qui apprécient le style, la qualité et la durabilité.
Rôtissoire multifonction 6 L
Pour les grands pains, les repas de famille, les rôtis, les gratins et les plats mijotés. Idéal si vous cuisinez régulièrement pour plusieurs personnes ou si vous souhaitez cuire un grand pain.
Rôtissoire multifonction 3,5 L Medium
Pour les pains jusqu'à environ 1 kg et les plats pour 1 à 3 personnes. Compacte au quotidien – et particulièrement pratique, car deux rôtissoires Medium peuvent être placées côte à côte dans de nombreux fours standard.
Les deux tailles peuvent être préchauffées à vide, n'ont pas besoin d'être trempées et créent l'espace de vapeur naturel myromy pour le pain, les plats au four et les grillades.









Découvrez dès maintenant les nouvelles collections de myromy :
Alle Multi-Bräter auf einen Blick.
6 L und 3,5 L · Signature und Coffee – vollständig in der Multi-Bräter Kollektion.









Le Multi-Bräter myromy Édition Coffee est à la fois un objet de design et un ustensile de cuisson fonctionnel. Fabriqué en céramique du Westerwald, il réunit cuisson, pâtisserie et service dans un seul récipient. Adapté aux dimensions intérieures courantes des fours.
Pain à la croûte croustillante et à la mie tendre, cuisson lente ou plats au four : avec un volume de 6 litres, le Multi-Bräter offre de la place pour de grands pains, les repas de famille et les menus particuliers.
Fabriqué en argile naturelle du Westerwald et réalisé à 100 % dans une manufacture allemande, il emmagasine la chaleur uniformément et crée un climat de cuisson équilibré. L’intérieur poreux du couvercle favorise un espace vapeur naturel – pour des résultats moelleux et des croûtes aromatiques.
Avec ses 3,3 kg, le Multi-Bräter reste agréable à manipuler. Son design épuré s’intègre aussi bien aux cuisines modernes que classiques. Avec sa fonction de cuisson du pain, il est polyvalent au four, sur le gril et – selon l’usage prévu et le mode d’emploi – au-dessus d’une flamme nue.
Préchauffable à vide · Trempage facultatif.