myromy Cocotte en céramique & moule à pain · Édition Coffee · 3,5 L

3,5 litres
Prix de vente€109,95

Le myromy cocotte en céramique 3,5 L Coffee est une solution céramique polyvalente pour cuire le pain, mijoter et servir.

Préchauffable à vide · trempage facultatif. Avec un volume de 3,5 litres, le modèle Coffee offre de la place pour des pains jusqu’à env. 1 kg, jusqu’à 1,5 kg de viande ou des accompagnements pour 1 à 3 personnes – idéal pour les petits foyers, le quotidien et les cuisines où le beau design a toute sa place.

Fabriqué avec soin en Allemagne.

  • Fabriqué en argile naturelle du Westerwald
  • Préchauffable à vide · trempage facultatif
  • Compatible lave-vaisselle
  • Plus léger que la fonte
  • Convient au four, au barbecue et au feu
  • Pour des pains jusqu’à env. 1 kg ou jusqu’à 1,5 kg de viande
  • Élégant à servir directement à table
  • Cuisson avec vapeur possible : placer des glaçons directement à côté de la pâte dans la céramique chaude · refermer immédiatement le couvercle. Le coup de vapeur favorise un bon développement au four et une croûte croustillante
  • Made in Germany en argile naturelle du Westerwald

Un seul pour tout : pain, plats au four & service.

Le myromy Multi-Bräter Medium réunit moule à pain, cocotte, plat à gratin et plat de service en un seul produit. La rétention homogène de la chaleur favorise de beaux résultats de cuisson, des légumes au four aromatiques et des petits plats juteux.

La céramique montre particulièrement ses qualités pour le pain : elle peut être préchauffée à vide, utilisée sans trempage et crée un espace de vapeur naturel qui favorise un bon développement au four, une mie moelleuse et une croûte dorée.

Légèreté et design : pour 1 à 3 personnes

Avec un volume de 3,5 litres, le myromy Multi-Bräter Medium est idéal pour les petits pains, les accompagnements, les légumes au four, les gratins et les plats pour 1 à 3 personnes.

Il reste agréable à manipuler et nettement plus léger que la fonte classique. Son design sobre et épuré en fait non seulement un plat de cuisson et de pâtisserie, mais aussi une pièce de service pour la table et la cuisine ouverte.

Préchauffable à vide · trempage facultatif

Préchauffable à vide · trempage facultatif. Pour la cuisson du pain, le pâton peut être placé directement dans la céramique préchauffée ; le couvercle ferme l’espace de cuisson et l’espace de vapeur naturel favorise un climat de cuisson maîtrisé.

Convient au four, au barbecue et au feu. Après utilisation, l’intérieur émaillé facilite le nettoyage et la céramique est compatible lave-vaisselle.

Émail minéral

Surface émaillée apte au contact alimentaire, à base minérale – pour cuisiner, cuire au four et nettoyer facilement.

Sans PTFE ni PFOA

Sans revêtement synthétique en PTFE ou PFOA : la surface est formée par la céramique cuite et l’émail.

Pour le quotidien

La surface en céramique cuite est conçue pour un usage régulier en cuisine, au four et au gril.

Utilisation selon le produit

Selon le produit, le trempage est facultatif ou inutile. La cocotte multifonction peut être préchauffée à vide ; les limites de température dépendent du produit.

Pain dans la cocotte en céramique myromy préchauffé avec des glaçons pour créer de la vapeur pendant la cuisson

Des glaçons dans la cocotte en céramique chaude : la vapeur se forme au plus près du pain.

CUIRE LE PAIN DANS LA COCOTTE EN CÉRAMIQUE

La vapeur exactement là où votre pain en a besoin.

<p>Préchauffez la cocotte en céramique à vide, placez la pâte, ajoutez des glaçons juste à côté dans la céramique chaude puis refermez le couvercle. La <strong>vapeur</strong> se forme ainsi directement dans l’espace de cuisson fermé.</p><p>Elle favorise la poussée au four, la croûte et une mie moelleuse – tout en montrant ce pour quoi notre céramique a été développée : hautes températures, usage réel en cuisine et fiabilité au quotidien.</p>
Préchauffage à vide possible
La cocotte en céramique peut être préchauffée à vide.
Créer de la vapeur avec des glaçons
Des glaçons peuvent être déposés directement à côté de la pâte dans la céramique chaude.
Argile naturelle du Westerwald
Fabriquée en Allemagne dans notre manufacture.
Conçue pour les hautes températures
Le matériau céramique résiste à des températures allant jusqu’à 900 °C.

La valeur de 900 °C concerne la résistance thermique du matériau céramique. Pour chaque utilisation, respectez les instructions d’utilisation et de sécurité correspondantes.

Plus d’informations

Masse

L. 33 × l. 22 × H. 15 cm (avec couvercle) · Intérieur 28 × 20× 7,5 cm

Capacité

3,5 L – 1,5 kg Fleisch, 1 kg pains, 3 à 6 petits pains

matériel

Argile naturelle du Westerwald · émail apte au contact alimentaire

Résistance à la chaleur

jusqu’à 900 °C

Divers

Préchauffable à vide, trempage facultatif, compatible lave-vaisselle, plus léger que la fonte et adapté au four, au barbecue et au feu.

Lächelnde myromy Mitarbeiterin in der mr Manufaktur GmbH in Ransbach-Baumbach

100 % FABRIQUÉ EN ALLEMAGNE

Façonné par des mains expertes.

Notre manufacture