myromy Multi-Bräter & moule à pain Édition Coffee · 6 L

Le Multi-Bräter myromy Édition Coffee est à la fois un objet de design et un ustensile de cuisson fonctionnel. Fabriqué en céramique du Westerwald, il réunit cuisson, pâtisserie et service dans un seul récipient. Adapté aux dimensions intérieures courantes des fours.

Pain à la croûte croustillante et à la mie tendre, cuisson lente ou plats au four : avec un volume de 6 litres, le Multi-Bräter offre de la place pour de grands pains, les repas de famille et les menus particuliers.

Fabriqué en argile naturelle du Westerwald et réalisé à 100 % dans une manufacture allemande, il emmagasine la chaleur uniformément et crée un climat de cuisson équilibré. L’intérieur poreux du couvercle favorise un espace vapeur naturel – pour des résultats moelleux et des croûtes aromatiques.

Avec ses 3,3 kg, le Multi-Bräter reste agréable à manipuler. Son design épuré s’intègre aussi bien aux cuisines modernes que classiques. Avec sa fonction de cuisson du pain, il est polyvalent au four, sur le gril et – selon l’usage prévu et le mode d’emploi – au-dessus d’une flamme nue.

Préchauffable à vide · Trempage facultatif.

• Céramique haute température jusqu’à 900 °C
• Préchauffable à vide · Trempage facultatif
• Intérieur du couvercle poreux pour un espace vapeur naturel
• Vapeur possible : ajouter des glaçons directement à côté de la pâte dans la céramique chaude · refermer immédiatement le couvercle. L’apport de vapeur favorise un fort développement au four et une croûte croustillante
• Made in Germany à partir d’argile naturelle du Westerwald