Brot & Backen
Brick Classic · Signature
€59,95€49,95
MYROMY PLANCHA
Warum myromy.
Die Plancha verbindet Grillen, Backen, Garen und Servieren in einer Form.
Die Keramik speichert hohe Hitze gleichmäßig – für Gemüse, Fleisch, Fisch, Brot und Aufläufe.
Gleichmäßige Wärmespeicherung
Die Keramik nimmt hohe Hitze auf und gibt sie gleichmäßig an das Gargut weiter – für kontrolliertes Grillen, Backen und Garen.
Grill, Ofen & Feuer
Die Plancha lässt sich für die vorgesehenen Anwendungen auf dem Grill, im Backofen und in der Feuerküche einsetzen. Die Keramik ist bis 900 °C temperaturbeständig.
Classic oder BBQ
Classic besitzt eine glatte Innenfläche für Aufläufe, Backen und Garen. BBQ ergänzt Aroma-Noppen für mehr Kontaktfläche und intensive Röstaromen.
Back- & Auflaufform
Von Zimtschnecken bis Ofengemüse: Die gleichmäßige Wärmespeicherung macht die Plancha auch als Back- und Auflaufform vielseitig.
Direkt servieren
Die Keramik speichert Wärme lange und eignet sich deshalb auch zum Servieren direkt aus der Form.
Westerwälder Naturton
Westerwälder Naturton trifft deutsche Manufakturarbeit – funktional, formschön und für viele gemeinsame Mahlzeiten gemacht.
Classic
myromy Plat et moule à four Coffee Edition
Prix de vente€59,95
myromy Plat et moule à four Coffee Edition
Prix de vente€79,95
BBQ · Feuerküche
myromy Plancha BBQ Édition Café
Prix de vente€79,95
Bei myromy ist alles 100 % echt – überzeuge Dich selbst.
Erfahrungen mit myromy Keramik
Wir haben unsere Community und treuen Anwender*innen um ehrliches Feedback gebeten – zu myromy und ihren Erfahrungen mit unserer Westerwälder Keramik.
Michael Schmidseder, BBQ-Experte
Keramik, die am Grill richtig arbeitet.
Bei der Plancha gefällt mir besonders, wie direkt und vielseitig sie sich am Grill einsetzen lässt.
Ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder kleinere Beilagen – die Keramik speichert die Hitze zuverlässig und bietet eine starke Fläche für unterschiedliche Anwendungen.
Dazu kommt das Handling: unkompliziert, robust und genau für den Einsatz gemacht, bei dem es richtig heiß wird.
Nadia, Food Creator & Rezepte
Vom Auflauf direkt auf den Tisch.
Die myromy Plancha ist für mich nicht nur eine Grillplatte, sondern eine Form, die ich in der Küche ständig einsetzen kann.
Aufläufe, Ofengemüse oder Gerichte vom Grill lassen sich direkt in der Keramik zubereiten und anschließend genauso schön servieren.
Ich mag diese Verbindung aus Funktion, Material und schlichtem Design.
Oliver Hahn, BBQ-Experte
Eine Form für Grill und Ofen.
Ich mag Produkte, die nicht auf eine einzige Anwendung festgelegt sind.
Die myromy Plancha funktioniert am Grill genauso selbstverständlich wie im Ofen und eignet sich für Gemüse, Fleisch, Fisch oder Aufläufe.
Gerade diese Kombination aus hoher Hitzetauglichkeit, Keramik und vielseitiger Nutzung macht sie für mich spannend.
Votre myromy
Pour la magie de l'instant.
01
Apportez le goût pur au gril !
La plancha BBQ myromy est un compagnon polyvalent pour barbecues à gaz, barbecues à charbon, fours et cheminées. Que ce soit pour cuire de la viande, des légumes, du pain ou du poisson, elle assure une répartition homogène de la chaleur, des saveurs grillées croustillantes et un arôme naturel de grillade.
Idéal pour les steaks et les filets :
La plancha myromy BBQ cuit votre viande à la perfection : parfaitement caramélisée à l'extérieur, juteuse et savoureuse à l'intérieur. La céramique retient la chaleur uniformément et assure une croûte onctueuse. La chaleur retenue permet une cuisson douce à table, tandis que la céramique permet de servir directement sur la pierre.
02
Que ce soit sur des braises ardentes, sur le gril ou au-dessus d’une flamme nue – la céramique myromy résiste aux températures extrêmes et retient la chaleur de manière homogène.
Cela crée des arômes de rôti intenses, des croûtes croustillantes et des résultats juteux, sans ajout de matière grasse, sans grilles ni plaques en aluminium. Idéal pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir le plaisir du feu en cuisine.
Astuce : faites rôtir un filet de bœuf maturé ou une côtelette juteuse directement sur les braises d’une plancha chaude. Saisissez à feu vif, puis laissez reposer. N’ajoutez le gros sel de mer qu’après cuisson – pour conserver le jus de la viande et saler avec justesse.
03
La plancha BBQ myromy se révèle aussi comme un véritable outil polyvalent au four. Sa céramique garantit une répartition uniforme de la chaleur et crée des arômes de rôtissage intenses, sans qu’il soit nécessaire de retourner les aliments.
Qu’il s’agisse de légumes rôtis croustillants ou de volaille dorée, la plancha sublime les ingrédients les plus simples en plats savoureux. Grâce à sa forme plate, elle est idéale pour rôtir, gratiner et servir avec élégance – directement de la pierre à la table.
Astuce: faites cuire un poulet entier sur un lit de légumes racines frais, directement sur la plancha chaude. Résultat : une peau croustillante, une chair juteuse – et des légumes délicatement parfumés par le jus de cuisson. Un plat au four simple, mais inoubliable.
04
Des plats sains, rapides et simples.
Avec la brique myromy, laissez libre cours à votre créativité même au micro-ondes. L’argile naturelle du Westerwald protège vos aliments du dessèchement, répartit la chaleur de façon homogène et préserve pleinement leurs arômes.
Idéal pour :
– La cuisson vapeur de légumes croquants ou de poissons tendres
– Le réchauffage sans perte de qualité
– Les desserts express, comme le fondant au chocolat en brique
Conseil myromy: placez le couvercle sans le fermer hermétiquement, pour permettre à la vapeur de s’échapper naturellement.
05
En tant que plat à gratin, la céramique myromy met en évidence sa sérénité et sa précision.
La chaleur s'accumule uniformément, reste stable dans le matériau et cuit les ingrédients de manière contrôlée – juteux à cœur. Pour des gratins qui non seulement réussissent, mais qui sont aussi visiblement meilleurs. L'émaillage antiadhésif naturel permet une manipulation facile et un nettoyage aisé.
06
La plancha BBQ myromy est bien plus qu’un simple plateau de cuisson – elle met en valeur vos créations avec élégance.
Servie directement du gril ou du four, elle conserve durablement la chaleur et garde vos plats à température idéale.
Son design minimaliste en céramique naturelle s’intègre harmonieusement à toutes les ambiances – rustique au jardin ou raffinée dans la salle à manger.
Parfaite pour présenter avec style antipasti, légumes grillés ou bouchées savoureuses, elle devient un point fort culinaire dans une atmosphère conviviale.
07
À chaque utilisation, la plancha BBQ myromy se patine naturellement – une fine couche sombre, formée par la chaleur et les sucs de cuisson.
Totalement sûre et hygiénique, cette patine embelli la surface sans ajout de revêtement artificiel. Loin d’être un inconvénient, elle améliore les performances de cuisson : les arômes de rôtissage s’intensifient, l’adhérence diminue visiblement.
Plus vous l’utilisez, meilleure elle devient – un processus 100 % naturel qui transforme chaque plancha en ustensile de prédilection.
À l’image d’une poêle en fonte bien culottée, une couche protectrice fonctionnelle se forme et se bonifie avec le temps.
01
Apportez le goût pur au gril !
La plancha BBQ myromy est un compagnon polyvalent pour barbecues à gaz, barbecues à charbon, fours et cheminées. Que ce soit pour cuire de la viande, des légumes, du pain ou du poisson, elle assure une répartition homogène de la chaleur, des saveurs grillées croustillantes et un arôme naturel de grillade.
Idéal pour les steaks et les filets :
La plancha myromy BBQ cuit votre viande à la perfection : parfaitement caramélisée à l'extérieur, juteuse et savoureuse à l'intérieur. La céramique retient la chaleur uniformément et assure une croûte onctueuse. La chaleur retenue permet une cuisson douce à table, tandis que la céramique permet de servir directement sur la pierre.
02
Que ce soit sur des braises ardentes, sur le gril ou au-dessus d’une flamme nue – la céramique myromy résiste aux températures extrêmes et retient la chaleur de manière homogène.
Cela crée des arômes de rôti intenses, des croûtes croustillantes et des résultats juteux, sans ajout de matière grasse, sans grilles ni plaques en aluminium. Idéal pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir le plaisir du feu en cuisine.
Astuce : faites rôtir un filet de bœuf maturé ou une côtelette juteuse directement sur les braises d’une plancha chaude. Saisissez à feu vif, puis laissez reposer. N’ajoutez le gros sel de mer qu’après cuisson – pour conserver le jus de la viande et saler avec justesse.
03
La plancha BBQ myromy se révèle aussi comme un véritable outil polyvalent au four. Sa céramique garantit une répartition uniforme de la chaleur et crée des arômes de rôtissage intenses, sans qu’il soit nécessaire de retourner les aliments.
Qu’il s’agisse de légumes rôtis croustillants ou de volaille dorée, la plancha sublime les ingrédients les plus simples en plats savoureux. Grâce à sa forme plate, elle est idéale pour rôtir, gratiner et servir avec élégance – directement de la pierre à la table.
Astuce: faites cuire un poulet entier sur un lit de légumes racines frais, directement sur la plancha chaude. Résultat : une peau croustillante, une chair juteuse – et des légumes délicatement parfumés par le jus de cuisson. Un plat au four simple, mais inoubliable.
04
Des plats sains, rapides et simples.
Avec la brique myromy, laissez libre cours à votre créativité même au micro-ondes. L’argile naturelle du Westerwald protège vos aliments du dessèchement, répartit la chaleur de façon homogène et préserve pleinement leurs arômes.
Idéal pour :
– La cuisson vapeur de légumes croquants ou de poissons tendres
– Le réchauffage sans perte de qualité
– Les desserts express, comme le fondant au chocolat en brique
Conseil myromy: placez le couvercle sans le fermer hermétiquement, pour permettre à la vapeur de s’échapper naturellement.
05
En tant que plat à gratin, la céramique myromy met en évidence sa sérénité et sa précision.
La chaleur s'accumule uniformément, reste stable dans le matériau et cuit les ingrédients de manière contrôlée – juteux à cœur. Pour des gratins qui non seulement réussissent, mais qui sont aussi visiblement meilleurs. L'émaillage antiadhésif naturel permet une manipulation facile et un nettoyage aisé.
06
La plancha BBQ myromy est bien plus qu’un simple plateau de cuisson – elle met en valeur vos créations avec élégance.
Servie directement du gril ou du four, elle conserve durablement la chaleur et garde vos plats à température idéale.
Son design minimaliste en céramique naturelle s’intègre harmonieusement à toutes les ambiances – rustique au jardin ou raffinée dans la salle à manger.
Parfaite pour présenter avec style antipasti, légumes grillés ou bouchées savoureuses, elle devient un point fort culinaire dans une atmosphère conviviale.
07
À chaque utilisation, la plancha BBQ myromy se patine naturellement – une fine couche sombre, formée par la chaleur et les sucs de cuisson.
Totalement sûre et hygiénique, cette patine embelli la surface sans ajout de revêtement artificiel. Loin d’être un inconvénient, elle améliore les performances de cuisson : les arômes de rôtissage s’intensifient, l’adhérence diminue visiblement.
Plus vous l’utilisez, meilleure elle devient – un processus 100 % naturel qui transforme chaque plancha en ustensile de prédilection.
À l’image d’une poêle en fonte bien culottée, une couche protectrice fonctionnelle se forme et se bonifie avec le temps.
Découvrez dès maintenant les nouvelles collections de myromy :
Griller, cuire et servir – avec la plancha
Formée, cuite et finie à la main dans la région du Westerwald, la plancha BBQ myromy est fabriquée à partir d’argile naturelle allemande. Elle réunit un savoir-faire céramique ancestral et un design épuré – pour des grillades responsables, savoureuses et pleines de caractère, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.
Polyvalente, elle convient à la cuisson de la viande, du poisson, des légumes ou du pain. Grâce à sa surface en céramique lisse et naturellement antiadhésive, elle permet d’obtenir des croûtes croustillantes et des plats juteux avec très peu de matière grasse – sans coller. La chaleur se répartit uniformément, que ce soit sur un barbecue à gaz ou à charbon, au four ou sur un feu ouvert.
La plancha myromy conserve la chaleur longtemps – parfaite pour un service raffiné directement de la pierre chaude à la table. Son design bien pensé garde votre gril propre, réduit les flammes de graisse et limite les fumées. Robuste, compatible lave-vaisselle et exempte de substances nocives, elle offre une expérience de cuisson durable, saine et élégante.
