Bröd & bakning
Vilken keramikgryta passar dig?
Två storlekar · två editioner · ett tydligt val
Keramikgryta av naturlig lera från Westerwald
myromys keramikgryta är kok- och bakkeramik för bräsering, bakning och tillagning i ugn. Den tillverkas i Tyskland av naturlig lera från Westerwald och är glaserad på insidan med livsmedelssäker glasyr.
För keramikgrytan gäller: Kan förvärmas tom · Blötläggning valfri.
Vid brödbakning bildas en naturlig ångmiljö under locket. För en extra ångstöt kan du lägga isbitar direkt bredvid degen i den heta keramiken och stänga locket omedelbart. Det stödjer kraftig ugnsspring, saftig smula och en krispig skorpa.
Finns nu i 3,5 L och 6 L samt i editionerna Signature och Coffee.
01
Den mindre storleken är för dig som vill laga mat och baka mer kompakt. Den passar särskilt bra för mindre mängder, tillbehör, bröd och regelbunden vardagsanvändning.
02
6 L-versionen ger mer utrymme för större bräserade rätter, bröd, ugnsrätter och matlådor. Om du ofta lagar mat för flera personer eller i större satser får du mer spelrum.
03
För extra ånga vid brödbakning lägger du isbitar direkt bredvid degen i den heta keramiken och stänger locket omedelbart. Ångstöten stödjer kraftig ugnsspring, saftig smula och en krispig skorpa.
04
Signature visar terrakottakaraktären hos den naturliga leran. Coffee har en mörk, förädlad utsida. Funktionellt handlar valet om storlek, användning och personlig stil.
01
Den mindre storleken är för dig som vill laga mat och baka mer kompakt. Den passar särskilt bra för mindre mängder, tillbehör, bröd och regelbunden vardagsanvändning.
02
6 L-versionen ger mer utrymme för större bräserade rätter, bröd, ugnsrätter och matlådor. Om du ofta lagar mat för flera personer eller i större satser får du mer spelrum.
03
För extra ånga vid brödbakning lägger du isbitar direkt bredvid degen i den heta keramiken och stänger locket omedelbart. Ångstöten stödjer kraftig ugnsspring, saftig smula och en krispig skorpa.
04
Signature visar terrakottakaraktären hos den naturliga leran. Coffee har en mörk, förädlad utsida. Funktionellt handlar valet om storlek, användning och personlig stil.
Det här bör du veta före köp
Ursprung: 100 % Made in Germany och tyskt manufakturhantverk.
Material: Naturlig lera från Westerwald med livsmedelssäker glasyr på de avsedda ytorna.
Temperatur: Högtemperaturkeramik upp till 900 °C.
Användning: Keramikgrytan kan förvärmas tom; blötläggning är valfri. Vid brödbakning kan du även skapa extra ånga med isbitar direkt bredvid degen. De nuvarande standardmodellerna är inte avsedda för direkt användning på induktionshäll. En separat induktionsvariant är under utveckling.
Följ alltid den aktuella bruksanvisningen för respektive produkt.
KORT FÖRKLARAT
Vanliga frågor före köp
Vilken storlek passar mig?
Keramikgrytan finns nu i 3,5 L och 6 L. 3,5 L är det mer kompakta valet för mindre mängder och vardagsanvändning; 6 L ger mer plats för större rätter, bröd och större satser.
Måste keramikgryta blötläggas?
Nej. Blötläggning är valfri för myromys keramikgryta. Beroende på recept och önskad tillagning kan du använda den med eller utan blötläggning.
Kan keramikgryta förvärmas tom?
Ja. myromys keramikgryta kan förvärmas tom. Följ alltid anvisningarna i den aktuella bruksanvisningen.
Hur skapar jag ånga vid brödbakning i keramikgryta?
För extra ånga lägger du isbitar direkt bredvid degen i den heta keramiken och stänger locket omedelbart. Ångstöten stödjer kraftig ugnsspring, saftig smula och en krispig skorpa.
Vilka editioner finns?
Keramikgrytan finns nu i Signature och Coffee. Signature visar terrakottakaraktären hos den naturliga leran; Coffee har en mörk, förädlad utsida.
Kan jag använda nuvarande keramikgryta på induktion?
De nuvarande standardmodellerna av Keramikgrytan är inte avsedda för direkt användning på induktionshäll. En separat induktionsvariant är under utveckling. Följ alltid den aktuella bruksanvisningen för respektive produkt.
6 Liter
myromy keramikgryta 6 L – Signature Edition är den mångsidiga keramiska grytan för stora bröd, familjerätter och flexibel vardagsanvändning.
Med en volym på 6 liter finns gott om plats för större bröd, bräserade rätter, ugnsrätter, ugnsrostade grönsaker och speciella menyer. Den värmelagrande keramiken fördelar värmen jämnt och skapar en naturlig ångmiljö vid brödbakning – för bra ugnsresning, saftigt inkråm och en aromatisk skorpa.
Kan förvärmas tom · Blötläggning är valfri. Med en vikt på 3,3 kilo kombinerar den sin generösa volym med ett behändigt format.
Tillverkad av naturlig Westerwald-lera, glaserad på insidan, tål diskmaskin och är gjord för ugn, grill och öppen eld.
Omsorgsfullt tillverkad i Tyskland.
- 6 L storlek
- För stora bröd och familjerätter
- Kan förvärmas tom · Blötläggning är valfri
- Öppenporig insida på locket för en naturlig ångmiljö
- Jämn värmelagring
- 3,3 kg vikt
- Glaserad på insidan och tål diskmaskin
- För ugn, grill och öppen eld
- Högtemperaturkeramik upp till 900 °C
- Ångning möjlig: lägg isbitar direkt bredvid degen i den heta keramiken · stäng locket direkt. Ångstöten hjälper brödet att resa sig kraftigt och utveckla en krispig skorpa
- Made in Germany av naturlig Westerwald-lera