MÉTHODE · CONSERVER LE PAIN

Conserver le pain dans un récipient en terre : circulation de l’air plutôt que fermeture hermétique

Cette page est consacrée à la conservation – pas à la cuisson du pain.

Frisches Brot dank atmutsaktiver Keramik – ob Croissant oder Brotlaib – im myromy Brottopf aus deutscher keramik bleiben Krusten und Krume tagelang frisch und geschüzt vor Schimmelbildung

PASSEND ZUR ANWENDUNG

Conçu pour conserver le pain

Le Pot fraîcheur pour pain 6 L est la grande solution myromy pour cet usage.

ORIENTIERUNG

La conservation est une fonction à part entière

Le Pot fraîcheur pour pain est conçu comme récipient de conservation ventilé.

01

Ventilation plutôt qu’hermétique

Les ouvertures du récipient permettent à l’air de circuler.

02

Fond à picots

Le fond structuré crée un espace entre le pain et la surface de contact.

03

Choisir la taille selon le quotidien

Un guide dédié aide à choisir entre 3,5 L et 6 L.

EN BREF

Questions fréquentes

Le Pot fraîcheur pour pain est-il hermétique ?

Non. Ses ouvertures d’aération favorisent la circulation de l’air.

Puis-je y cuire du pain ?

Chez myromy, c’est le rôle de la cocotte en céramique.

Quelle taille choisir ?

Cela dépend de la quantité de pain que vous conservez habituellement ; un guide de taille dédié vous aide à choisir.

Frisches Brot dank atmutsaktiver Keramik – ob Croissant oder Brotlaib – im myromy Brottopf aus deutscher keramik bleiben Krusten und Krume tagelang frisch und geschüzt vor Schimmelbildung
Brotkasten aus Keramik – der myromy Brot-Frische-Topf auf einem angerichteten Küchentisch, für frisches Brot ind Bäckerqualität
Brottopf aus Keramik von myromy – mit drei Lüftungslöchern und Belüftungsnoppen auf einer sonnendurchfluteten Anrichte

LA CULTURE DU PAIN À LA MAISON

Le pain peut avoir une place visible dans la cuisine

La conservation fait partie du quotidien – elle peut être fonctionnelle et belle à la fois.

Le Pot fraîcheur pour pain associe des ouvertures d’aération à un fond à picots qui évite au pain de reposer entièrement à plat. La conservation devient un élément pensé de la cuisine plutôt qu’un contenant caché.

Pot fraîcheur pour pain myromy sur la table de cuisine
Pain et viennoiseries dans le Pot fraîcheur pour pain myromy
01

L’air peut circuler

Les ouvertures favorisent les échanges d’air plutôt qu’une fermeture hermétique.

02

Les picots créent de l’espace

La structure du fond réduit le contact intégral du pain avec la surface du récipient.

03

Pour une cuisine visible

La forme artisanale est à la fois récipient de conservation et objet discret pour le plan de travail, l’étagère ou la table.

Argile du Westerwald100 % fabriqué en AllemagneÉmail apte au contact alimentaire