TERME DE RECHERCHE · COCOTTE EN TERRE

Cocotte en terre : une cocotte en céramique du Westerwald

« Cocotte en terre » décrit le type de récipient. Chez myromy, la famille correspondante s’appelle « cocotte en céramique ».

Geschlossener myromy Multi-Bräter und Brotbackform aus Keramik mit Deckel und seitlichen Griffen in langer Seitenansicht

PASSEND ZUR ANWENDUNG

La cocotte myromy adaptée

La cocotte en céramique 6 L comme entrée dans la cuisine céramique fermée.

ORIENTIERUNG

Un terme de recherche plutôt qu’un nom de produit

Qui recherche une cocotte en terre pense généralement à un récipient fermé pour des usages à haute température. myromy fabrique cet univers à partir d’argile du Westerwald.

01

Forme profonde avec couvercle

Cela distingue la cocotte en terre des formes plus plates ; la cocotte en céramique peut être utilisé au four et, lorsque l’usage s’y prête, sur flamme nue.

02

Chez myromy : cocotte en céramique

Le nom du produit réunit les usages de cocotte et de moule à pain.

03

Jusqu’à 900 °C · flamme nue

La cocotte en céramique résiste jusqu’à 900 °C, est autorisé pour les usages adaptés sur flamme nue, peut être préchauffé à vide et le trempage est facultatif.

EN BREF

Questions fréquentes

Comment s’appelle la cocotte en terre chez myromy ?

cocotte en céramique.

Sert-elle uniquement à mijoter ?

Non. Elle peut aussi servir de forme fermée pour cuire le pain.

Où trouver les conseils pour cuire le pain ?

Sur la page consacrée au moule à pain en céramique.

Person trägt den geschlossenen myromy Multi-Bräter in der Signature Edition als Keramik-Brotbackform und Keramik-Topf mit Ofenhandschuhen zum gedeckten Tisch
Buntes Ofengemüse im myromy Keramikbräter – vielseitig als Auflaufform zum Garen, Überbacken und Servieren von Gemüsegerichten.
myromy Keramikbräter mit knusprigem Braten und Ofengemüse – zum Schmoren und Garen im Backofen mit passendem Keramikdeckel.

LA COCOTTE EN TERRE AUJOURD’HUI

L’idée de la cocotte en terre – repensée pour la cuisine d’aujourd’hui

Récipient traditionnel, usage moderne : préchauffage à vide possible, trempage facultatif, résistance jusqu’à 900 °C et autorisation pour les usages adaptés sur flamme nue.

La cocotte en céramique reprend l’idée classique d’un récipient profond avec couvercle. Cuire, mijoter, préparer et servir deviennent des étapes liées – en argile du Westerwald, fabriquée en Allemagne.

Plat mijoté dans la cocotte en terre myromy
Cocotte en terre myromy au moment de servir
01

Préchauffage à vide possible · trempage facultatif

Le trempage est facultatif ; la cocotte en céramique peut être préchauffée à vide. Le mode d’emploi spécifique au produit reste la référence.

02

Cuisiner & cuire

Le corps profond avec couvercle convient aux plats mijotés, aux plats cuits et au pain.

03

Four, flamme & table

Avec une manipulation sûre, la même forme céramique peut passer de la source de chaleur à la table partagée.

Argile du Westerwald100 % fabriqué en AllemagneÉmail apte au contact alimentaire