CUIRE & GRILLER

Brick en céramique : surface compacte avec couvercle

Le Brick associe une surface céramique massive à un couvercle adapté – selon le plat, en usage ouvert ou comme espace de cuisson fermé.

myromy Brick Classic Pierre de cuisson Édition Signature

PASSEND ZUR ANWENDUNG

myromy Brick

Classic et BBQ se distinguent par leur surface ; les deux sont des produits myromy destinés à la chaleur.

ORIENTIERUNG

Ouvert ou avec couvercle

Avec le couvercle, un espace de cuisson et de vapeur se crée ; sans couvercle, le Brick sert de surface céramique directe.

01

Brick Classic

Surface céramique lisse pour cuire, préparer et servir – ouverte ou avec le couvercle.

02

Brick BBQ

Les picots offrent une surface de contact supplémentaire ; comme Classic, BBQ résiste jusqu’à 900 °C et est autorisé pour les usages adaptés sur flamme nue.

03

Jusqu’à 900 °C · flamme nue

Brick Classic et Brick BBQ sont autorisés pour les usages adaptés au four et sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.

EN BREF

Questions fréquentes

Brick ou cocotte en céramique ?

Le Brick est plus plat et plus compact ; la cocotte en céramique offre davantage de profondeur et de volume pour les grands pains et plats.

Quelle variante Brick peut être utilisée sur flamme nue ?

Brick Classic et Brick BBQ – les deux sont autorisés pour les usages adaptés sur flamme nue.

Quelle différence entre Classic et BBQ ?

Principalement la surface : Classic est lisse, BBQ utilise des picots pour augmenter la surface de contact.

Lasagne zubereitet im myromy brick und Backstein auf Naturton
myromy BBQ Brick Mini Bräter auf Grillrost – gefüllt mit buntem Gemüse, direkt auf dem Grill gegart
BBQ Brick Mini Bräter mit drei Burger Sliders – saftiges Grillgericht mit geschmolzenem Käse und Röstzwiebeln
myromy Brick BBQ als kleiner Keramikbräter mit Reis und asiatischem Gemüsegericht auf dem gedeckten Tisch

CUIRE & GRILLER

Brick : surface céramique compacte avec couvercle

Le Brick associe une surface céramique compacte à un couvercle – selon le plat, il s’utilise ouvert ou comme espace de cuisson fermé.

La surface céramique massive absorbe la chaleur et la transmet aux aliments ou à la pâte. Avec le couvercle, elle crée son propre espace de cuisson et de vapeur ; sans couvercle, le Brick fonctionne comme surface céramique directe. Classic et BBQ résistent jusqu’à 900 °C et sont autorisés pour les usages adaptés sur flamme nue.

Plat sur le Brick Classic myromy
Brick BBQ myromy avec des légumes au gril
01

Ouvert ou avec couvercle

Sans couvercle, l’usage reste ouvert et direct ; avec le couvercle, un espace de cuisson fermé se crée.

02

Jusqu’à 900 °C · flamme nue

Brick Classic et Brick BBQ sont autorisés pour les usages adaptés au four et sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.

03

Pensé pour partager

Pain, accompagnements, légumes et plats compacts peuvent être préparés dans la céramique puis servis ensemble.

Argile du Westerwald100 % fabriqué en AllemagneÉmail apte au contact alimentaire