Brick Classic
Surface céramique lisse pour cuire, préparer et servir – ouverte ou avec le couvercle.
CUIRE & GRILLER
Le Brick associe une surface céramique massive à un couvercle adapté – selon le plat, en usage ouvert ou comme espace de cuisson fermé.

PASSEND ZUR ANWENDUNG
Classic et BBQ se distinguent par leur surface ; les deux sont des produits myromy destinés à la chaleur.


ORIENTIERUNG
Avec le couvercle, un espace de cuisson et de vapeur se crée ; sans couvercle, le Brick sert de surface céramique directe.
Surface céramique lisse pour cuire, préparer et servir – ouverte ou avec le couvercle.
Les picots offrent une surface de contact supplémentaire ; comme Classic, BBQ résiste jusqu’à 900 °C et est autorisé pour les usages adaptés sur flamme nue.
Brick Classic et Brick BBQ sont autorisés pour les usages adaptés au four et sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.
EN BREF
Le Brick est plus plat et plus compact ; la cocotte en céramique offre davantage de profondeur et de volume pour les grands pains et plats.
Brick Classic et Brick BBQ – les deux sont autorisés pour les usages adaptés sur flamme nue.
Principalement la surface : Classic est lisse, BBQ utilise des picots pour augmenter la surface de contact.




CUIRE & GRILLER
Le Brick associe une surface céramique compacte à un couvercle – selon le plat, il s’utilise ouvert ou comme espace de cuisson fermé.
La surface céramique massive absorbe la chaleur et la transmet aux aliments ou à la pâte. Avec le couvercle, elle crée son propre espace de cuisson et de vapeur ; sans couvercle, le Brick fonctionne comme surface céramique directe. Classic et BBQ résistent jusqu’à 900 °C et sont autorisés pour les usages adaptés sur flamme nue.


Sans couvercle, l’usage reste ouvert et direct ; avec le couvercle, un espace de cuisson fermé se crée.
Brick Classic et Brick BBQ sont autorisés pour les usages adaptés au four et sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.
Pain, accompagnements, légumes et plats compacts peuvent être préparés dans la céramique puis servis ensemble.