Griller sur une surface continue
Pratique pour les ingrédients petits et délicats.
GRILLER SUR CÉRAMIQUE
La Plancha BBQ crée une surface céramique continue sur le gril.

PASSEND ZUR ANWENDUNG
La plaque en Signature et Coffee.


ORIENTIERUNG
Les ingrédients reposent sur la céramique au lieu d’être directement sur la grille. Plancha BBQ est l’univers myromy construit autour de cette surface.
Pratique pour les ingrédients petits et délicats.
Plancha BBQ résiste jusqu’à 900 °C et est autorisée pour les usages adaptés sur flamme nue. Plancha Classic possède la même autorisation thermique de base ; les variantes se distinguent surtout par leur surface.
Plancha est la grande surface ouverte sans couvercle ; Brick est plus compact et possède un couvercle adapté.
EN BREF
Plancha BBQ.
Les deux résistent jusqu’à 900 °C et sont autorisées pour les usages adaptés sur flamme nue. Classic est lisse, BBQ utilise des picots.
Plancha est une surface ouverte plus grande sans couvercle ; Brick est plus compact et possède un couvercle adapté.






BBQ & ART DE RECEVOIR
La Plancha BBQ relie cuisson au gril, dressage et repas partagé sur une surface céramique continue.
Les ingrédients petits, délicats ou juteux reposent sur la céramique plutôt que directement sur la grille. La forme haute température en argile du Westerwald est fabriquée en Allemagne et reste, avec une manipulation sûre, partie du moment barbecue au moment de servir.


La surface fermée facilite la maîtrise des ingrédients petits et délicats par rapport à la grille.
La Plancha BBQ résiste jusqu’à 900 °C et est autorisée pour les usages adaptés sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.
La céramique reste visible – du moment de cuisson au repas partagé.