Plats ouverts
Pour focaccia, gratins et autres plats sans couvercle – au four et, lorsque l’usage s’y prête, sur flamme nue.
FOUR & TABLE
Plat en céramique : Plancha Classic pour four, flamme nue et table
Plate, ouverte et sans couvercle : Plancha Classic est la forme céramique lisse myromy pour gratins, focaccia et autres usages à haute température.
PASSEND ZUR ANWENDUNG
myromy Plancha Classic
La forme ouverte et lisse en Signature et Coffee.
myromy Plancha Classic Plat à gratin et moule Édition Signature
Prix de vente€59,95
myromy Plancha Classic Plat à gratin et moule Édition Coffee
Prix de vente€79,95
ORIENTIERUNG
Surface lisse plutôt que cocotte profonde
La forme ouverte et plate se distingue de la cocotte en céramique profonde avec couvercle. Face à Plancha BBQ, la principale différence se situe dans la surface : Classic est lisse, BBQ utilise des picots.
Plancha Classic
C’est le nom de la forme Classic lisse chez myromy.
Jusqu’à 900 °C · flamme nue
Plancha Classic résiste jusqu’à 900 °C et est autorisée pour les usages adaptés sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.
EN BREF
Questions fréquentes
Quelle forme myromy correspond au plat de cuisson ?
Plancha Classic.
Quelle différence avec la cocotte en céramique ?
Plancha Classic est plate et ouverte ; la cocotte en céramique est profond et possède un couvercle.
Quelle différence entre Classic et BBQ ?
Les deux possèdent la même autorisation thermique de base. Classic est lisse, BBQ utilise des picots pour augmenter la surface de contact.
FOUR & TABLE
De la cuisson directement à table
La Plancha Classic est la forme ouverte et lisse en céramique pour plats cuits, pâtisserie et usages adaptés sur flamme nue.
Gratins, focaccia, légumes et autres plats ouverts profitent de la forme plate et de sa grande surface directe. Produit myromy destiné à la chaleur, la Plancha Classic résiste jusqu’à 900 °C et est autorisée pour les usages adaptés sur flamme nue.
Cuisson ouverte
Une grande surface directe, sans couvercle – volontairement différente de la cocotte en céramique fermée.
De la chaleur à la table
La forme n’est pas seulement un ustensile ; elle peut aussi devenir le plat de service.
Jusqu’à 900 °C · flamme nue
La Plancha Classic n’est pas limitée au four : elle est également autorisée pour les usages adaptés sur flamme nue ; le mode d’emploi reste la référence.
Argile du Westerwald100 % fabriqué en AllemagneÉmail apte au contact alimentaire
