Gefüllte Zucchini mit Ratatouille im myromy Keramikbräter, innen glasiert und mit Deckel nebendran

Stuffed zucchini with ratatouille

Slow cooking in the myromy multi-roasting pan

shopping list

For the ratatoulle filling

  • 1 eggplant
  • 1 red bell pepper
  • 1 yellow pepper
  • 2 shallots
  • 1 garlic clove
  • 200 ml strained tomatoes
  • 10 g tomato paste
  • 25 ml dry white wine
  • Thyme and rosemary
  • Salt, nutmeg and cayenne pepper to taste

preparation
Einfach und schnell zubereitet im myromy BBQ Brick: Köstliche Burger-Sliders – perfekt serviert.

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