Brood & bakken
Brick Classic
€59,95€49,95
€79,95€69,95
De nieuwe myromy keramische braadpan 3,5 L Medium
Leeg voorverwarmbaar. Weken optioneel. Voor brood, braadgerechten, oven, grill en vuur.
Koken & bakken met gemak
De nieuwe myromy keramische braadpan 3,5 L Medium is de compacte broodbakvorm en keramische braadvorm voor broden tot ca. 1 kg, gerechten voor 1–3 personen en iedereen die in het dagelijks leven flexibeler wil bakken, garen en serveren.
Leeg voorverwarmbaar.
Weken optioneel.
Lichter dan gietijzer.
Gemaakt van natuurlijke klei uit het Westerwald.
EIN BRÄTER. VIELE MÖGLICHKEITEN.
01
Niet elk brood heeft een grote braadpan nodig. Niet elk gerecht is voor het hele gezin bedoeld. En niet elke keuken heeft plaats voor zwaar kookgerei.
De myromy keramische braadpan 3,5 L Medium is precies voor die momenten ontwikkeld: compact genoeg voor dagelijks gebruik, groot genoeg voor sterke bak- en kookresultaten.
Hij is ideaal voor kleinere broden, bijgerechten, ovengroenten, kleine braadstukken, ovenschotels, zoete ovengerechten en maaltijden voor 1–3 personen.
Een vorm die vaker wordt gebruikt, omdat hij niet te groot, niet te zwaar en niet te omslachtig is.
02
De 3,5 L Medium keramische braadpan is bijzonder sterk bij het bakken van brood.
De gesloten keramische vorm creëert een gecontroleerd bakklimaat. De warmte omsluit het deeg gelijkmatig, vocht blijft in de gaarruimte en de natuurlijke stoomruimte ondersteunt de ovenrijs.
Zo kan het deeg krachtig rijzen. De kruim blijft sappig. De korst ontwikkelt structuur, kleur en geroosterde aroma’s.
Ideaal voor:
- zuurdesembrood
- boerenbrood
- gemengd brood
- kleine weekendbroden
- gistdeeg
- focaccia
- zoet gebak
- broden tot ca. 1 kg
03
Goede ovenrijs ontstaat wanneer warmte en stoom op het juiste moment samenkomen.
De myromy keramische braadpan kan leeg worden voorverwarmd. Het deeg gaat direct in de hete keramiek, het deksel sluit de gaarruimte en de opgeslagen warmte werkt onmiddellijk op het deeg.
Dat zorgt voor een krachtige start in de oven.
Weken optioneel.
Geen ingewikkelde voorbereiding.
Geen zwaar gietijzer.
Eenvoudig voorverwarmen, deeg erin leggen, deksel sluiten en bakken.
04
De 3,5 L Medium keramische braadpan past bij moderne huishoudens.
Voor singles.
Voor stellen.
Voor kleine gezinnen.
Voor iedereen die graag vers kookt, maar niet altijd grote hoeveelheden nodig heeft.
Of het nu gaat om brood, ovengroenten, aardappelen, kleine braadstukken, ovenschotels of bijgerechten: het formaat is bewust gekozen voor dagelijks gebruik. Niet te klein, niet te groot, maar precies goed voor regelmatig gebruik.
05
Veel mensen houden van het resultaat van een zware braadpan, maar niet van het gewicht.
myromy kiest een andere weg: warmtevasthoudende keramiek met een sterk braadeffect, maar prettiger in het dagelijks gebruik dan klassiek gietijzer.
Dat merk je bij het voorverwarmen.
Bij het uit de oven tillen.
Bij het serveren aan tafel.
Bij het schoonmaken na het eten.
De 3,5 L Medium keramische braadpan is compact, stabiel en hoogwaardig – zonder onnodig zwaar aan te voelen.
06
De gesloten keramische ruimte vormt het hart van het myromy-principe.
Bij het bakken van brood ondersteunt hij vocht op het juiste moment. Het deeg blijft aan de oppervlakte langer elastisch, kan beter rijzen en ontwikkelt daarna een krachtige korst.
Bij het garen zorgt dezelfde stoomruimte ervoor dat groenten, vis, vlees en ovenschotels sappig blijven en gelijkmatig warmte krijgen.
Het resultaat is rustiger, natuurlijker en aromatischer dan bij open vormen.
07
De 3,5 L Medium keramische braadpan is niet alleen een broodvorm.
Het is een veelzijdige keramische braadpan voor alles wat in de oven tijd, warmte en vocht nodig heeft.
Bijzonder geschikt voor:
- brood tot ca. 1 kg
- ovengroenten
- aardappelen
- kleine braadstukken
- stukken kip
- vis
- ovenschotels
- gratins
- focaccia
- kaneelbroodjes
- bijgerechten
- grillgerechten
Eén product voor veel gerechten. Precies daarom heet hij keramische braadpan.
08
De myromy keramische braadpan 3,5 L Medium is gemaakt voor hoge hitte.
In de oven zorgt hij voor gecontroleerde warmte bij brood bakken en garen. Op de grill brengt hij keramiek in een omgeving waarin geroosterde aroma’s, hitte en vocht samenwerken. Boven open vuur wordt hij een oorspronkelijke kookvorm met modern materiaalbegrip.
De keramiek slaat warmte op, verdeelt die rustig en ondersteunt gelijkmatige resultaten.
Voor keuken, grill en bijzondere momenten buiten.
09
Wat goed moet worden, heeft tijd en zorg nodig. Daarom maken we in onze manufactuur elke myromy keramische braadpan met geduld en toewijding van hoogwaardige natuurlijke klei uit het Westerwald.
Keramiek met voedselveilig glazuur, vaatwasserbestendig en gemaakt voor dagelijks gebruik. Een stuk Duits manufactuurwerk voor iedereen die waarde hecht aan materiaal, functie en design.
01
Niet elk brood heeft een grote braadpan nodig. Niet elk gerecht is voor het hele gezin bedoeld. En niet elke keuken heeft plaats voor zwaar kookgerei.
De myromy keramische braadpan 3,5 L Medium is precies voor die momenten ontwikkeld: compact genoeg voor dagelijks gebruik, groot genoeg voor sterke bak- en kookresultaten.
Hij is ideaal voor kleinere broden, bijgerechten, ovengroenten, kleine braadstukken, ovenschotels, zoete ovengerechten en maaltijden voor 1–3 personen.
Een vorm die vaker wordt gebruikt, omdat hij niet te groot, niet te zwaar en niet te omslachtig is.
02
De 3,5 L Medium keramische braadpan is bijzonder sterk bij het bakken van brood.
De gesloten keramische vorm creëert een gecontroleerd bakklimaat. De warmte omsluit het deeg gelijkmatig, vocht blijft in de gaarruimte en de natuurlijke stoomruimte ondersteunt de ovenrijs.
Zo kan het deeg krachtig rijzen. De kruim blijft sappig. De korst ontwikkelt structuur, kleur en geroosterde aroma’s.
Ideaal voor:
- zuurdesembrood
- boerenbrood
- gemengd brood
- kleine weekendbroden
- gistdeeg
- focaccia
- zoet gebak
- broden tot ca. 1 kg
03
Goede ovenrijs ontstaat wanneer warmte en stoom op het juiste moment samenkomen.
De myromy keramische braadpan kan leeg worden voorverwarmd. Het deeg gaat direct in de hete keramiek, het deksel sluit de gaarruimte en de opgeslagen warmte werkt onmiddellijk op het deeg.
Dat zorgt voor een krachtige start in de oven.
Weken optioneel.
Geen ingewikkelde voorbereiding.
Geen zwaar gietijzer.
Eenvoudig voorverwarmen, deeg erin leggen, deksel sluiten en bakken.
04
De 3,5 L Medium keramische braadpan past bij moderne huishoudens.
Voor singles.
Voor stellen.
Voor kleine gezinnen.
Voor iedereen die graag vers kookt, maar niet altijd grote hoeveelheden nodig heeft.
Of het nu gaat om brood, ovengroenten, aardappelen, kleine braadstukken, ovenschotels of bijgerechten: het formaat is bewust gekozen voor dagelijks gebruik. Niet te klein, niet te groot, maar precies goed voor regelmatig gebruik.
05
Veel mensen houden van het resultaat van een zware braadpan, maar niet van het gewicht.
myromy kiest een andere weg: warmtevasthoudende keramiek met een sterk braadeffect, maar prettiger in het dagelijks gebruik dan klassiek gietijzer.
Dat merk je bij het voorverwarmen.
Bij het uit de oven tillen.
Bij het serveren aan tafel.
Bij het schoonmaken na het eten.
De 3,5 L Medium keramische braadpan is compact, stabiel en hoogwaardig – zonder onnodig zwaar aan te voelen.
06
De gesloten keramische ruimte vormt het hart van het myromy-principe.
Bij het bakken van brood ondersteunt hij vocht op het juiste moment. Het deeg blijft aan de oppervlakte langer elastisch, kan beter rijzen en ontwikkelt daarna een krachtige korst.
Bij het garen zorgt dezelfde stoomruimte ervoor dat groenten, vis, vlees en ovenschotels sappig blijven en gelijkmatig warmte krijgen.
Het resultaat is rustiger, natuurlijker en aromatischer dan bij open vormen.
07
De 3,5 L Medium keramische braadpan is niet alleen een broodvorm.
Het is een veelzijdige keramische braadpan voor alles wat in de oven tijd, warmte en vocht nodig heeft.
Bijzonder geschikt voor:
- brood tot ca. 1 kg
- ovengroenten
- aardappelen
- kleine braadstukken
- stukken kip
- vis
- ovenschotels
- gratins
- focaccia
- kaneelbroodjes
- bijgerechten
- grillgerechten
Eén product voor veel gerechten. Precies daarom heet hij keramische braadpan.
08
De myromy keramische braadpan 3,5 L Medium is gemaakt voor hoge hitte.
In de oven zorgt hij voor gecontroleerde warmte bij brood bakken en garen. Op de grill brengt hij keramiek in een omgeving waarin geroosterde aroma’s, hitte en vocht samenwerken. Boven open vuur wordt hij een oorspronkelijke kookvorm met modern materiaalbegrip.
De keramiek slaat warmte op, verdeelt die rustig en ondersteunt gelijkmatige resultaten.
Voor keuken, grill en bijzondere momenten buiten.
09
Wat goed moet worden, heeft tijd en zorg nodig. Daarom maken we in onze manufactuur elke myromy keramische braadpan met geduld en toewijding van hoogwaardige natuurlijke klei uit het Westerwald.
Keramiek met voedselveilig glazuur, vaatwasserbestendig en gemaakt voor dagelijks gebruik. Een stuk Duits manufactuurwerk voor iedereen die waarde hecht aan materiaal, functie en design.
3,5 Liter
De myromy keramische braadpan 3,5 L Medium – Signature Edition is de compacte broodvorm en keramische braadpan voor broden tot ca. 1 kg, gerechten voor 1–3 personen en veelzijdig dagelijks gebruik.
Leeg voor te verwarmen · Weken optioneel. Bij het bakken van brood ondersteunt de natuurlijke stoomruimte krachtige ovenrijs, een sappige kruim en een stevige korst. Tegelijk is de vorm geschikt voor ovengroenten, kleine braadstukken, ovenschotels, bijgerechten en grillgerechten.
Met een inhoud van 3,5 liter blijft de Medium keramische braadpan prettig hanteerbaar en duidelijk lichter dan klassiek gietijzer. Gemaakt van natuurlijke Westerwald-klei, aan de binnenzijde geglazuurd, vaatwasmachinebestendig en gemaakt voor oven, grill en vuur.
Met zorg gemaakt in Duitsland.
- Medium-formaat 3,5 L
- Voor broden tot ca. 1 kg
- Ideaal voor 1–3 personen
- Leeg voor te verwarmen · Weken optioneel
- Lichter dan gietijzer
- Van binnen geglazuurd en vaatwasmachinebestendig
- Voor oven, grill en vuur
- Stoom mogelijk: leg ijsblokjes direct naast het deeg in de hete keramiek · sluit het deksel onmiddellijk. De stoomstoot ondersteunt krachtige ovenrijs en een krokante korst
- Made in Germany van natuurlijke Westerwald-klei
De Medium keramische braadpan is niet alleen functioneel. Hij ziet er ook goed uit.
Rechtstreeks uit de oven op tafel
Het rustige myromy-design maakt hem tot een serveerschaal voor de zichtbare keuken en de gedekte tafel. Brood, groenten, ovenschotels of kleine ovengerechten kunnen rechtstreeks in de keramiek worden geserveerd.
Zonder overscheppen.
Zonder extra schaal.
Zonder het moment te onderbreken.
Koken, bakken en serveren horen hier bij elkaar.
De geglazuurde binnenkant maakt de 3,5 L Medium keramische braadpan aangenaam in het dagelijks gebruik.
Veel resten zijn goed te verwijderen met warm water, wat inweektijd en een zachte spons. De vorm is vaatwasmachinebestendig en heeft geen kwetsbare antiaanbaklaag.
Keramiek blijft keramiek: het vraagt om zorgvuldig gebruik, zonder harde stoten en zonder scherpe metalen hulpmiddelen.
Daarvoor krijg je stevige keramiek met een authentiek materiaalgevoel.
myromy werd bekroond met de German Design Award 2026.
Voor ons betekent goed design meer dan een mooie vorm. Het gaat om gebruik, gevoel, materiaal, dagelijks leven en het moment waarop een product vanzelfsprekend deel wordt van de keuken.
De 3,5 L Medium keramische braadpan volgt precies die gedachte:
compact formaat, heldere lijnen, rustige vormgeving, sterke functionaliteit en een uitstraling die niet aan zwaar kookgerei doet denken, maar aan moderne keramiek.
Bekroond design.
Gemaakt voor echt gebruik.
myromy ontstaat uit natuurlijke klei uit het Westerwald – in een regio die al eeuwen staat voor keramiek, ambacht en materiaalkennis.
Elke keramische braadpan wordt met keramische expertise vervaardigd en verder ontwikkeld voor moderne toepassingen: leeg voorverwarmbaar, weken optioneel, veelzijdig inzetbaar en lichter in het gebruik dan gietijzer.
Zo verbindt myromy herkomst met het heden.
Natuurlijke klei.
Keramische expertise.
Made in Germany.
De myromy keramische braadpan kiest voor natuurlijk materiaal in plaats van een kortstondige coating.
De keramiek bevat geen PFAS, PTFE, PFOA, aluminium of nikkel en is ontwikkeld voor contact met levensmiddelen. Ze is robuust, houdt warmte goed vast en voelt prettig eerlijk aan in het gebruik.
Voor iedereen die bewuster wil koken, minder kunststof en coatings in de keuken wil en op zoek is naar een product dat lang meegaat.
Omdat goede keramiek niet altijd groot hoeft te zijn.
Het formaat van 3,5 liter maakt myromy praktischer voor elke dag, sneller binnen handbereik en flexibeler in de oven. Het is geschikt voor kleinere broden, kleinere huishoudens en gerechten waarvoor je niet meteen een grote braadpan nodig hebt.
De Medium keramische braadpan is het formaat dat je niet alleen op speciale zondagen gebruikt, maar ook doordeweeks.
Voor het brood in de ochtend.
De ovengroenten in de avond.
Het kleine braadstuk in het weekend.
En twee vormen tegelijk als je meer wilt maken.
- Medium-formaat van 3,5 L
- ideaal voor broden tot ca. 1 kg
- geschikt voor gerechten voor 1–3 personen
- leeg voor te verwarmen
- weken optioneel
- natuurlijke stoomruimte voor ovenrijs, kruim en korst
- lichter dan gietijzer
- voor oven, grill en open vuur
- aan de binnenkant geglazuurd en vaatwasmachinebestendig
- van natuurlijke klei uit het Westerwald
- Made in Germany
- myromy-design bekroond met de German Design Award 2026
Voor iedereen die kleinere broden wil bakken.
Voor iedereen die voor 1–3 personen kookt.
Voor iedereen die geen zware gietijzeren braadpan wil tillen.
Voor iedereen die een compacte keramische vorm voor elke dag zoekt.
Voor iedereen die twee broden tegelijk wil bakken.
Voor iedereen die goed design zichtbaar in de keuken wil gebruiken.
Kortom: voor mensen die van brood en ovengerechten houden, maar op zoek waren naar een handzamere vorm.
