Samen met Silio Del Fabro, chef de cuisine van het tweesterrenrestaurant ESPLANADE Saarbrücken, mochten we exclusieve recepten ontwikkelen die de eenvoud en elegantie van de Brick harmonieus samenbrengen. Met zijn passie voor eersteklas smaken en verfijnde texturen heeft Silio gerechten gecreëerd die inspireren om thuis na te koken en plezier aan tafel brengen.