BROOD BAKKEN

Keramische broodvorm voor gesloten bakken

Wil je brood bakken in een gesloten keramische vorm, dan zit je hier goed. Deze pagina helpt bij de productkeuze.

Frisch gebackenes Brot im geöffneten myromy Multi-Bräter und der Brotbackform 3,5 L Medium in der Signature Edition, daneben Butter und Kaffee

PASSEND ZUR ANWENDUNG

Passende myromy-broodvormen

keramische braadpan in twee maten – voor brood bakken en uiteenlopende hittetoepassingen.

Geschlossener myromy Multi-Bräter und Brotbackform aus Keramik mit Deckel und seitlichen Griffen in langer Seitenansicht

myromy Keramische braadpan & broodvorm · Signature Edition · 6 L

€99,95

Geöffneter myromy Multi-Bräter und Brotbackform 3,5 L Medium in der Signature Edition mit angehobenem Deckel aus schräger Perspektive

myromy Keramische braadpan & broodvorm · Signature Edition · 3,5 L

€89,95

ORIENTIERUNG

Backen, garen und servieren – in einer Form.

Der Multi-Bräter verbindet einen tiefen Keramikkörper mit Deckel – für Brot, Ofengerichte und das Servieren direkt am Tisch.

01

Gesloten keramische vorm

De vorm creëert een compacte gaarruimte rond het deeg.

02

3,5 L of 6 L

Kies de maat op basis van je gebruikelijke brood- en kookvolume.

03

Koken apart verdiepen

Zijn stoven en garen je hoofdthema, ga dan naar de pagina over keramische braadpannen.

VERDER OP TOEPASSING

Lees gericht verder

Bakmethode in een kleipot →Brick · compacte bakvorm →Broodpot begrijpen →

KORT UITGELEGD

Veelgestelde vragen

Welke myromy-vorm is bedoeld om brood te bakken?

De keramische braadpan als gesloten keramische vorm.

Wat is het verschil met de Brot-Frische-Topf?

De Brot-Frische-Topf bewaart brood; de keramische braadpan bakt het.

Wanneer past Brick beter?

Als je een plattere, compactere keramische vorm met direct oppervlak en optioneel deksel wilt.

MEER DAN BROOD

Bakken, garen, serveren – zonder van vorm te wisselen

De keramische braadpan is tegelijk broodvorm en kookvorm. Dat is precies het idee achter het multifunctionele ontwerp.

In de gesloten keramische vorm kan vocht aanvankelijk in de gaarruimte circuleren. Dat past bij brood, stoofgerechten, groenten en veel ovengerechten. Na het garen kan de vorm met geschikte hittebescherming en onderzetter direct voor serveren worden gebruikt.