Brot & Backen









myromy Multi-Bräter & Brotbackform Coffee Edition · 6 L
Der myromy Multi-Bräter Coffee Edition ist Designobjekt und funktionales Kochwerkzeug zugleich. Gefertigt aus Westerwälder Keramik vereint er Kochen, Backen und Servieren in einem Gefäß. Passend für alle handelsüblichen Backofeninnenmaße.
Ob Brot mit knuspriger Kruste und weicher Krume, Slow Cooking oder Ofengerichte: Mit 6 Litern Volumen bietet der Multi-Bräter Raum für große Brote, Familiengerichte und besondere Menüs.
Hergestellt aus natürlichem Westerwälder Ton und in 100 % deutscher Manufakturarbeit gefertigt, speichert die Keramik Wärme gleichmäßig und schafft ein ausgeglichenes Backklima. Die offenporige Deckelinnenseite unterstützt einen natürlichen Dampfraum – für saftige Ergebnisse und aromatische Krusten.
Mit 3,3 Kilogramm bleibt der Multi-Bräter angenehm leicht im Handling. Sein puristisches Design fügt sich in moderne wie klassische Küchen ein. Mit Brotbackfunktion ist er vielseitig einsetzbar – im Backofen, auf dem Grill oder auf dem Gasherd – und begleitet jede Mahlzeit mit ruhiger Selbstverständlichkeit.
Leer vorheizbar · Wässern optional.
- Hochtemperatur-Keramik bis 900 °C
- Leer vorheizbar · Wässern optional
- Offenporige Deckelinnenseite für natürlichen Dampfraum
- Beschwaden möglich: Eiswürfel direkt neben den Teig in die heiße Keramik geben · Deckel sofort schließen. Der Dampfschub unterstützt kräftigen Ofentrieb und eine knusprige Kruste
- Made in Germany aus Westerwälder Naturton

Einer für alles: Slow Cooking, Brot & Aufläufe.
Leichtigkeit und Design: Für 2-6 Personen
Leer vorheizbar · Wässern optional
Mineralische Glasur
Lebensmittelechte Glasuroberfläche auf mineralischer Basis – für unkompliziertes Kochen, Backen und Reinigen.
Ohne PTFE & PFOA
Keine synthetische PTFE- oder PFOA-Beschichtung: Die Oberfläche entsteht durch gebrannte Keramik und Glasur.
Für den Alltag
Die gebrannte Keramikoberfläche ist für den regelmäßigen Einsatz in Küche, Ofen und Grill gedacht.
Anwendung nach Produkt
Wässern ist je nach Produkt optional oder nicht erforderlich. Der Multi-Bräter ist leer vorheizbar; Temperaturgrenzen richten sich nach dem jeweiligen Produkt.
Eiswürfel im heißen Multi-Bräter: Dampf entsteht direkt am Brot.
BROTBACKEN IM MULTI-BRÄTER
Dampf genau dort, wo dein Brot ihn braucht.
- Leer vorheizbar
- Der Multi-Bräter kann leer vorgeheizt werden.
- Beschwaden mit Eiswürfeln
- Eiswürfel können direkt neben den Teig in die heiße Keramik gegeben werden.
- Westerwälder Naturton
- Gefertigt in deutscher Manufakturarbeit.
- Für hohe Temperaturen gemacht
- Das Keramikmaterial ist bis 900 °C temperaturbeständig.
Die 900 °C beziehen sich auf die Materialbeständigkeit der Keramik. Für die konkrete Anwendung gelten die jeweiligen Bedienungs- und Sicherheitshinweise.
Weitere Informationen
39,5 x 23,5 x 19 cm
/ Innenmaß: 32 x 21,5 x 10 cm
6L – 3Kg Fleisch, 1,5 Kg Brotlaibe, 6-8 Brötchen
Westerwälder Naturton · lebensmittelechte Glasur
DIE MYROMY SET-WELTEN
Welcher myromy Typ bist du?
Vier kuratierte Welten für Brot, Ofen, Grill und die ganze myromy Küche.

Brotzeit Sets
Backen und Brot aufbewahren.

Ofenliebe Sets
Backen, schmoren und servieren.

Grillmeister Sets
Grillen, rösten und gemeinsam genießen.

Manufaktur Sets
Die ganze myromy Küche – kuratiert als Set.



