Brot & Backen

Hochtemperatur-Keramik aus Westerwälder Ton
Keramik für Ofen, Tisch und gemeinsame Momente.
Der myromy Multi-Bräter verbindet Backen, Schmoren, Garen und Servieren in einer Form – für den Alltag und fürs Gastgeben.
· Leer vorheizbar · Wässern optional
· Backen, Schmoren, Garen & Servieren
· Made in Germany aus Westerwälder Naturton
Bei myromy ist alles 100 % echt – überzeuge Dich selbst.
Erfahrungen mit myromy Keramik
Wir haben unsere Community und treuen Anwender*innen um ehrliches Feedback gebeten – zu myromy und ihren Erfahrungen mit unserer Westerwälder Keramik.

Yvete Sillo, Bäckerin & Autorin
Leichter als Gusseisen – stark beim Brotbacken.
Der myromy Multi-Bräter ist für mich eine tolle Alternative zum Gusseisentopf: deutlich leichter im Handling, ohne Wässern und vielseitig einsetzbar. Die Kruste wird wunderbar knusprig, die Krume bleibt saftig. Made in Germany überzeugt mich zusätzlich.

Michael Schmidseder, BBQ-Experte
Kontrollierte Hitze für starke Röstaromen.
Im Grill oder auf der Sizzle-Zone nimmt die myromy Keramik Hitze kontrolliert auf und gibt sie gleichmäßig wieder ab. Besonders überzeugt haben mich Bräter und Plancha – beim Schmoren genauso wie beim direkten Anbraten.

Carmen Longo, Food Creator
Vom Hefezopf bis Pasta al Forno.
Brot, Hefezopf und Brioche gelingen in der myromy Keramik genauso gut wie herzhafte Ofengerichte. Mein Favorit ist der Brot-Frischetopf: Das Brot bleibt darin tatsächlich tagelang weich und frisch. Den möchte ich nicht mehr missen.
6 Liter
3,5 Liter
Bricks
Planchas
FÜR DEINEN MOMENT
Entdecke deine myromy Setwelt.
Vier Welten, 22 Sets: vom Brotbacken und Aufbewahren über Ofengerichte bis zu Grill, Feuerküche und der ganzen myromy Manufakturwelt.

Brotzeit
Backen, frisch halten und gemeinsam genießen.
Setwelt entdecken
Ofenliebe
Backen, schmoren und garen – entspannt aus dem Ofen.
Setwelt entdecken
Grillmeister
BBQ, Röstaromen und Feuerküche für draußen und drinnen.
Setwelt entdecken
Manufaktur
Die ganze myromy Welt für Küche, Ofen, Grill und Tisch.
Setwelt entdeckenNEU · MYROMY SETS
Keramik, die zusammengehört.
Vier kuratierte Set-Welten für Brot, Ofen, Grill und die ganze myromy Küche.

Brotzeit Sets
Backen und bäckerfrisch bewahren.

Ofenliebe Sets
Backen, schmoren und servieren.

Grillmeister Sets
Grillen, rösten und gemeinsam genießen.

Manufaktur Sets
Die ganze myromy Küche – kuratiert als Set.
DEIN EINSTIEG IN DIE SET-WELTEN
Welche myromy Welt passt zu dir?
Vier Set-Welten – zusammengestellt für die Momente, in denen du myromy am liebsten nutzt.
Bräter, Dampfgarer, Grillschale, Backform und vieles mehr.
Vorteile myromy Kochkeramik
myromy Kochkeramik speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Gargut weiter. So entstehen kontrollierte Bedingungen beim Backen, Schmoren, Garen und Grillen.
Beim Multi-Bräter ist Wässern optional; er kann leer vorgeheizt werden. Für alle Produkte gelten die jeweiligen Anwendungshinweise. Nach dem Gebrauch sind die glasierten Flächen unkompliziert zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
Westerwälder Naturton, vielseitige Funktionen und zeitloses Design verbinden traditionelle Keramikkompetenz mit den Anforderungen einer modernen Küche.








- Für Brot, Brötchen, Baguette & Gebäck
- Belüftungsöffnungen & Noppenboden unterstützen die Luftzirkulation
- Westerwälder Ton · in Deutschland gefertigt
Der myromy Brot-Frische-Topf 6 L Cream ist ein Keramik-Brottopf aus Westerwälder Ton für die Aufbewahrung von Brot, Brötchen, Baguette und Gebäck.
Mit 6 Litern Volumen bietet er Platz für Brote bis ca. 1,5 kg oder etwa 6–8 Brötchen. Belüftungsöffnungen und der strukturierte Noppenboden unterstützen die Luftzirkulation im Gefäß. Die Deckelinnenseite bleibt bewusst unglasiert; die Innenseite des Topfes ist glasiert und dadurch unkompliziert zu reinigen.
Die Cream Edition besitzt eine helle Außenglasur in Weiß. Der Brot-Frische-Topf ist ausschließlich für die Aufbewahrung vorgesehen und nicht zum Erhitzen, Backen oder Garen.
- 6 L Volumen
- Für Brote bis ca. 1,5 kg oder 6–8 Brötchen
- 3 Belüftungsöffnungen für Frischluftzirkulation
- Belüftungs-Noppen gegen Staunässe
- Innen glasiert
- Deckelinnenseite unglasiert
- Westerwälder Naturton reguliert die Feuchtigkeit
- Cream Edition mit weißer Außenglasur
- Made in Germany









- Brot, Aufläufe, Gratins & Gemüse
- Speichert Wärme und gibt sie direkt ans Backgut weiter
- Westerwälder Ton · in Deutschland gefertigt
Der myromy Brick Classic Signature ist eine kompakte Keramikform aus Westerwälder Ton für Brot, Kuchen, Aufläufe, Gratins, Gemüse und einzelne Portionen.
Die glatte, glasierte Innenfläche eignet sich zum Backen und Garen. Der Brick Classic kann im Backofen, auf dem Grill sowie – entsprechend der Bedienungsanleitung – bei hohen Temperaturen eingesetzt werden.
Gefertigt in deutscher Manufakturarbeit, innen lebensmittelecht glasiert und außen in der Signature Edition naturbelassen. Die Hochtemperatur-Keramik ist bis 900 °C ausgelegt, stapelbar und spülmaschinengeeignet.
- Westerwälder Ton
- Glatte, lebensmittelecht glasierte Innenfläche
- Signature Edition mit naturbelassener Außenseite
- Bis 900 °C
- Vorheizen optional
- Für Backofen und Grill
- Made in Germany
- Beschwaden: 1–2 Eiswürfel direkt in die heiße Keramik geben
- Der entstehende Dampf unterstützt beim Brotbacken Ofentrieb und Krustenbildung







- Aufläufe, Gratins, Ofengemüse & Focaccia
- Backen, garen und stilvoll am Tisch servieren
- Westerwälder Ton · in Deutschland gefertigt
Die myromy Plancha Classic Coffee ist eine offene Auflauf- und Backform aus Westerwälder Ton mit 2,8 L Volumen.
Die glatte, glasierte Innenfläche eignet sich für Aufläufe, Gratins, Ofengemüse, Backen und Servieren. Die Form kann leer vorgeheizt werden und lässt sich im Backofen sowie auf dem Grill einsetzen.
Die Coffee Edition ist außen dunkel glasiert; die Außenglasur schützt den Naturton vor Verfärbungen. Gefertigt in deutscher Manufakturarbeit, lebensmittelecht glasiert, bis 900 °C ausgelegt und spülmaschinengeeignet.
- 2,8 L Volumen
- Glatte, lebensmittelecht glasierte Innenfläche
- Coffee Edition mit Außenglasur
- Leer vorheizbar
- Bis 900 °C
- Für Backofen und Grill
- Made in Germany

Wir sind myromy
In unserer Manufaktur verbinden wir Tradition mit Innovation, Liebe zur Natur mit Handwerkskunst und schaffen Produkte, die dein Leben bereichern.
Unsere Manufaktur
Was uns bewegt
Wir glauben an den Standort Deutschland und daran, dass Großes in Gemeinschaft entsteht. Gemeinsam mit dir möchten wir die Welt der Kochkeramik revolutionieren und Kochen wieder bewusst erlebbar machen.
Unsere Mission
Tradition neu belebt.
myromy erzählt die Geschichte eines Neubeginns: Inspiriert vom legendären Römertopf® entsteht eine moderne Kochkeramik, die Tradition, Handwerkskunst und zeitloses Design vereint.
Unsere HistorieMit Liebe gemacht in Deutschland.
RATGEBER & WISSEN
Kochkeramik verstehen. Dann richtig auswählen.
Bräter, Tonbräter, Tontopf, Brotbackform, Brottopf, Backstein oder Grillplatte: Unser Ratgeber ordnet Kochen, Schmoren, Brotbacken und Aufbewahren in Ton und Keramik – und führt von der Frage direkt zur passenden Produktwelt.











































