Wärme, die Zeit bekommt.

Keramik speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Gargut weiter. Dadurch entstehen ruhige und kontrollierte Bedingungen beim Backen, Schmoren und Garen.

Besonders bei Ofengerichten und One-Pot-Rezepten können die Zutaten gemeinsam in einer Form zubereitet werden. Das bedeutet weniger Kochgeschirr, weniger Aufwand und mehr Zeit für das gemeinsame Essen.

Eine Form. Viele Möglichkeiten.

myromy Kochkeramik begleitet dich vom Brotbacken bis zum Servieren am Tisch.

Je nach Form kannst du darin backen, schmoren, braten, rösten, grillen oder überbacken. Der Multi-Bräter eignet sich für Brote und größere Ofengerichte, der Brick für kompakte Gerichte und Röstaromen, die Plancha für Beilagen, Aufläufe und Grillgerichte.

Die lebensmittelechte Innenglasur unterstützt die unkomplizierte Reinigung; die glasierten Flächen sind spülmaschinengeeignet.

BESCHWADEN MIT EISWÜRFELN.

Dampf direkt dort, wo das Brot ihn braucht.

Der Multi-Bräter kann leer vorgeheizt werden. Beim Brotbacken können anschließend Eiswürfel direkt neben den Teig in die heiße Keramik gegeben und der Deckel geschlossen werden. So entsteht beim Beschwaden Dampf im geschlossenen Garraum – für kräftigen Ofentrieb, eine saftige Krume und eine schöne Kruste.

Beim Multi-Bräter ist Wässern optional. Unsere Koch- und Grillkeramik ist materialseitig bis 900 °C temperaturbeständig. Für die konkrete Anwendung gelten die jeweiligen Bedienungs- und Sicherheitshinweise.

Einfach loskochen.

myromy ist die moderne Weiterentwicklung traditioneller Kochkeramik aus dem Westerwald.

Beim Multi-Bräter gilt: Leer vorheizbar · Wässern optional. Andere myromy Kochformen werden entsprechend ihrer vorgesehenen Anwendung verwendet.

So bleibt die Anwendung klar und alltagstauglich – vom Brotbacken bis zu Ofengerichten.

Der Geschmack gehört den Zutaten.

Keramik ist geschmacksneutral und begleitet die Zutaten, ohne ihren Charakter zu überdecken.

Die gleichmäßige Wärmespeicherung unterstützt eine kontrollierte Zubereitung von Gemüse, Fleisch, Fisch, Brot und Aufläufen.

So steht das Essen im Mittelpunkt – nicht das Kochgeschirr.

Jede Keramik erzählt ihre Geschichte.

Natürliche Keramik darf sich mit der Zeit verändern.

Durch hohe Temperaturen, Fette, Öle und Lebensmittel können sich auf unglasierten Bereichen Verfärbungen und Gebrauchsspuren entwickeln. Sie beeinträchtigen die Funktion nicht, sondern erzählen von den Gerichten, die in deiner myromy Keramik entstanden sind.

Jede Form wird so mit der Zeit zu einem persönlichen Stück Küche.

Aus dem Westerwald.

Der Westerwald steht seit Jahrhunderten für Keramik, Handwerk und Materialwissen.

Hier entsteht myromy – gefertigt aus Westerwälder Naturton und in unserer deutschen Manufaktur verarbeitet. So entstehen Kochformen, die Materialkompetenz, modernes Design und vielseitige Funktion miteinander verbinden.

• Westerwälder Naturton
  
• Deutsche Manufaktur
  
• Made in Germany

Präzision aus echter Keramik.

Keramik ist ein natürliches Material und verändert sich während des Brandes individuell. Deshalb erhält jeder Multi-Bräter bereits während der Fertigung den Deckel, mit dem er später verwendet wird.

So entstehen Ober- und Unterteil gemeinsam und erreichen eine möglichst präzise Passform. Sollte der Deckel in einer Position einmal leicht unterschiedlich aufliegen, drehe ihn einfach um 180 Grad.

Diese kleinen Unterschiede sind kein Fehler, sondern Teil echter Keramikfertigung.