Mit dem Multi-Bräter & der Brotbackform können Sie Brot sowie vielseitige Ofen- und Schmorgerichte zubereiten. Seine glatte Oberfläche eignet sich besonders gut zum Backen. Für kleinere Portionen ist unser Multi-Bräter jetzt auch als kompakte Medium-Variante mit 3,5 Litern Fassungsvermögen erhältlich.

Auch der Brick Classic besitzt eine glatte Oberfläche und ist eine schöne Wahl für Brot, Aufläufe und feine Teige. Mögen Sie kräftige Röstaromen und herzhafte Ofen- oder Grillgerichte, passt der Brick BBQ mit seinen Aroma-Noppen besonders gut zu Ihnen.

Die Auflauf- und Backform eignet sich für Aufläufe, Ofengemüse, Fleisch, Fisch und Backwaren. Die Plancha BBQ ist ebenfalls mit Aroma-Noppen ausgestattet und besonders für herzhafte Grillgerichte und kräftige Röstaromen gedacht.

Der Brot-Frische-Topf dient ausschließlich zur Aufbewahrung von Brot und anderen geeigneten Lebensmitteln – nicht zum Backen oder Erhitzen.Sie erhalten ihn in zwei Größen: mit 6 Litern Volumen sowie als neue Medium-Variante mit 3,5 Litern Volumen.

Weitere Inspirationen und passende Zubereitungsideen finden Sie in unserem Rezeptbereich.

Der Brick Classic besitzt eine glatte Oberfläche und eignet sich besonders gut zum Brotbacken sowie für Aufläufe und feine Teige.

Der Brick BBQ ist mit Aroma-Noppen ausgestattet. Sie unterstützen eine intensivere Bräunung und kräftige Röstaromen – ideal für herzhafte Ofen- und Grillgerichte.

Backen Sie besonders gerne Brot, empfehlen wir Ihnen den Brick Classic. Stehen für Sie kräftige Röstaromen und herzhafte Gerichte im Mittelpunkt, ist der Brick BBQ die passendere Wahl.

Ja, die Innenfläche des Brot-Frische-Topfs ist glasiert. Dadurch lässt sie sich besonders einfach reinigen und fühlt sich angenehm glatt an. Die Innenseite des Deckels bleibt bewusst offenporig. Sie unterstützt die natürliche Regulierung der Feuchtigkeit und trägt so zu einem ausgeglichenen Klima im Topf bei.

Funktional bieten Ihnen beide Varianten die gleichen bewährten Eigenschaften. Der Unterschied liegt vor allem in der Oberfläche und in der Herstellung.

Bei der Signature Edition bleibt die natürliche Tonoberfläche außen sichtbar. Die farbig glasierten Varianten erhalten zusätzlich eine Glasur und werden dafür in einem weiteren Arbeitsschritt erneut gebrannt.

Der etwas höhere Preis der glasierten Varianten ergibt sich aus dieser aufwendigeren Veredelung. So können Sie genau die Variante wählen, die am besten zu Ihrem Stil und Ihrem Zuhause passt.

Keramik ist ein Naturmaterial, und auch Glasuren können im Brennprozess leicht unterschiedlich reagieren. Dadurch entstehen feine Nuancen in Farbton, Helligkeit oder Oberfläche, die zum handwerklichen Charakter unserer Produkte gehören und jedes Stück ein wenig individuell machen.

Auch Lichtverhältnisse und die Darstellung auf unterschiedlichen Bildschirmen können beeinflussen, wie eine Farbe wahrgenommen wird.

Sollte Ihnen die Farbwirkung ungewöhnlich vorkommen oder deutlich anders erscheinen als erwartet, senden Sie uns gerne ein Foto über unser Kontaktformular. Unser Serviceteam prüft dann, ob es sich um eine normale, material- und herstellungsbedingte Farbnuance handelt oder ob die Abweichung außerhalb des üblichen Rahmens liegt.

Hier finden Sie die Produktmaße auf einen Blick – jetzt auch mit unseren neuen Medium-Varianten. Alle Angaben sind in Zentimetern:

• Multi-Bräter & Brotbackform: 39,5 × 23,5 × 19 / Innen: 32 x 21,5 x 10
• Multi-Bräter & Brotbackform (M): 33 x 22 x 15 / Innen: 28 x 20 x 7,5
• Brot-Frische-Topf: 39,5 × 23,5 × 19 / Innen: 32 x 21,5 x 10
• Brot-Frische-Topf (M): 33 x 22 x 15 / Innen: 28 x 20 x 7,5
• Brick Classic: 26 × 13 × 11,6 / Innen: 25,5 × 12 × 5,5
• Brick BBQ: 26 × 13 × 11,6 / Innen: 25,5 × 12 × 5,5
• Plancha BBQ: 33 × 23 × 5,5
• Plancha Classic: 33 x 23x 5,5

Weitere Informationen zu den einzelnen Modellen finden Sie direkt in den Produktdetails oder in unserer Produktübersicht. So können Sie in Ruhe prüfen, welches Produkt am besten zu Ihren Bedürfnissen und dem verfügbaren Platz passt.

Bei myromy werden Topf und Deckel im Herstellungsprozess aufeinander abgestimmt und gemeinsam im Abschlussbrand „verheiratet“. So entsteht die bestmögliche Passform zwischen beiden Teilen.

Da Keramik ein Naturmaterial ist und handwerklich gefertigt wird, kann es vorkommen, dass der Deckel in einer bestimmten Position nicht vollständig plan aufliegt. Drehen Sie den Deckel in diesem Fall einmal um 180° – häufig findet er so seine optimale Position.

Liegt der Deckel auch danach deutlich ungleichmäßig auf oder haben Sie den Eindruck, dass etwas nicht stimmt, senden Sie uns gerne ein Foto über unser Kontaktformular. Dann schauen wir uns den Fall individuell an.

Ja. Gut gekühlter Brotteig nach einer kalten Stückgare kann im Rahmen der beschriebenen Backanwendung direkt in einen vorgeheizten Brick oder Multi-Bräter gesetzt werden. Diese Anwendung ist ausdrücklich vorgesehen und stellt eine Ausnahme von der allgemeinen Empfehlung dar, starke Temperaturwechsel zu vermeiden.

Wichtig: Die Keramik selbst sollte nicht stark gekühlt oder gefroren unmittelbar erhitzt werden.

Unsere dafür vorgesehene myromy-Hitzekeramik kann je nach Produkt über offener Flamme verwendet werden. Für Herdplatten oder Kochfelder ist sie jedoch nicht vorgesehen. Dies umfasst insbesondere Gasherde bzw. Gaskochfelder, Elektrokochplatten, klassische elektrisch beheizte Glaskeramikkochfelder sowie Induktionskochfelder.

Diese Kochfelder können den Boden der Keramik sehr direkt oder ungleichmäßig erhitzen. Bei Induktion kommt hinzu, dass herkömmliche Keramik das elektromagnetische Feld nicht aufnehmen kann.

An einem neuen, speziell für Induktionskochfelder entwickelten Produkt arbeiten wir bereits. Bis zu dessen Veröffentlichung sind die aktuell erhältlichen myromy-Produkte jedoch nicht für Induktion geeignet.

Bitte beachten Sie immer die Anwendungshinweise des jeweiligen Produkts. Für viele Gerichte eignet sich besonders die Zubereitung im Backofen.

Unsere myromy-Hitzekeramik ist für die Mikrowelle geeignet. Dazu gehören der Brick Classic, der Brick BBQ, der Multi-Bräter & die Brotbackform, die Plancha BBQ sowie die Auflauf- und Backform.

Erwärmen Sie Ihre Speisen am besten schonend und vermeiden Sie abruptes Erhitzen auf maximaler Leistung sowie starke Temperaturunterschiede.

Der Brot-Frische-Topf ist ausschließlich für die Aufbewahrung gedacht und darf nicht in der Mikrowelle verwendet werden.

Das hängt vor allem von der Konsistenz Ihres Teigs ab. Bei eher festen, gut formbaren Brotteigen reicht es meist aus, den Brick Classic oder Multi-Bräter leicht zu bemehlen.

Ist der Teig etwas weicher oder klebriger, kann zusätzlich etwas Butterfett oder Butterschmalz helfen. Bei sehr weichen oder besonders wasserreichen Teigen empfehlen wir die Einlage von Backpapier – damit lässt sich der Teig leichter einsetzen und das Brot später einfacher herausnehmen.

Lassen Sie das Brot nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie es vorsichtig aus der Form lösen.

Wenn Ihr Brot weniger aufgeht als erwartet, kann das unter anderem am Backstart liegen. Für einen kräftigeren Ofentrieb empfehlen wir, den Brick Classic oder Multi-Bräter im Backofen vorzuheizen, den vorbereiteten Teig anschließend vorsichtig einzusetzen und den Deckel direkt zu schließen.

Auch gut gekühlter Teig nach einer kalten Stückgare kann direkt in den vorgeheizten Brick oder Multi-Bräter gesetzt werden. Entscheidend ist, dass die Keramik selbst nicht stark gekühlt in den heißen Backofen kommt.

Die gespeicherte Wärme unterstützt den Teig dabei, sich zu Beginn des Backens gut zu entwickeln. Auch die Gehzeit, die Teigkonsistenz und das verwendete Rezept können das Ergebnis beeinflussen.

Passende Brotrezepte und abgestimmte Zubereitungshinweise finden Sie in unserem Rezeptbereich.

Der Brick Classic ist für etwa 500 g fertig zubereiteten Brotteig ausgelegt. Die Angabe bezieht sich auf das Gesamtgewicht des bereits vermischten Teigs – nicht auf die verwendete Mehlmenge oder das Gewicht des fertig gebackenen Brotes.

Mit dieser Menge hat der Teig im Brick Classic ausreichend Raum, um sich beim Backen gut zu entwickeln. Bei sehr weichen, klebrigen oder stark hydrierten Teigen empfehlen wir zusätzlich Backpapier als Einlage.

Ja, den Deckel des Bricks können Sie auch separat als kleine Auflauf- oder Backform verwenden. Er eignet sich besonders gut für kleinere Ofengerichte, Gemüse, Gratins, Feta, Beilagen oder zum Überbacken.

Für Gerichte mit viel Flüssigkeit oder etwas mehr Höhe empfehlen wir das Unterteil des Bricks. So stehen Ihnen mit dem Brick gleich zwei vielseitig nutzbare Keramikformen zur Verfügung.

Legen Sie Ihr Brot oder Ihre Backwaren direkt und möglichst locker in den Brot-Frische-Topf und schließen Sie anschließend den Deckel. So kann sich im Inneren das natürliche Mikroklima bilden, das Feuchtigkeit ausgleicht und dabei hilft, das Brot länger frisch zu halten.

Ganze Brotlaibe eignen sich besonders gut, da sie weniger Schnittfläche besitzen. Sehr frisches oder feuchtes Brot können Sie zusätzlich in ein sauberes Leinentuch legen. Stapeln Sie Backwaren möglichst nicht, damit die Luft weiterhin gut zirkulieren kann.

Stellen Sie den Brot-Frische-Topf an einen trockenen, gut belüfteten Ort – nicht in einen Schrank oder in den Kühlschrank. Bei hoher Luftfeuchtigkeit oder sehr frischem Brot hilft es, den Topf gelegentlich kurz zu öffnen.

Der Brot-Frische-Topf ist ausschließlich zur Aufbewahrung gedacht und darf nicht zum Backen oder Erhitzen verwendet werden.

Legen Sie nur vollständig ausgekühltes Brot in den Brot-Frische-Topf und achten Sie darauf, dass sich im Inneren nicht dauerhaft zu viel Feuchtigkeit sammelt. Besonders frisches oder noch leicht feuchtes Brot sollte zunächst vollständig ausdampfen, bevor es in den Topf kommt.

Bei höherer Luftfeuchtigkeit oder sehr frischem Brot kann es helfen, den Deckel zwischendurch kurz zu öffnen, damit überschüssige Feuchtigkeit entweichen kann.

Sollte sich dennoch Schimmel bilden, entsorgen Sie bitte die betroffenen Lebensmittel und reinigen Sie den Brot-Frische-Topf gründlich. Lassen Sie ihn anschließend vollständig trocknen, bevor Sie ihn erneut verwenden.

Auch nach der Reinigung ist wichtig, dass Topf und Deckel vollständig trocknen, bevor sie wieder verwendet oder geschlossen aufbewahrt werden. Gerade die offenporigen Bereiche können noch Restfeuchtigkeit enthalten, auch wenn sie äußerlich bereits trocken wirken. Lassen Sie den Topf deshalb lieber etwas länger offen und gut belüftet trocknen.

Unser Spezialtipp: Den leeren und sauberen Topf können Sie vorbeugend oder nach einem Schimmelbefall leicht mit Apfelessig einsprühen. Lassen Sie ihn danach vollständig auslüften und trocknen, bevor Sie wieder Brot hineinlegen.

Lassen Sie Ihr myromy-Produkt nach der Verwendung zunächst vollständig abkühlen. Reinigen Sie es anschließend mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm oder einer Bürste.

Hartnäckige Rückstände können Sie kurz einweichen und danach vorsichtig abbürsten. Bitte verwenden Sie keine Metallschwämme, Stahlwolle oder scharfen Klingen. Unsere myromy-Produkte können außerdem im Standardprogramm der Spülmaschine gereinigt werden.

Lassen Sie die Keramik anschließend vollständig trocknen und bewahren Sie Produkte mit Deckel niemals feucht oder fest verschlossen auf. Beim Brot-Frische-Topf ist für die Aufbewahrung des leeren Topfes ein trockener, gut belüfteter Standort außerhalb eines Schranks besonders wichtig. Legen Sie den Deckel dabei leicht versetzt auf, damit die Luft zirkulieren kann.

Bei der Signature Edition bleibt die natürliche, offenporige Tonoberfläche sichtbar. Im Laufe der Nutzung können sich dadurch Spuren von Fett, Öl oder Lebensmitteln zeigen und eine individuelle Patina entstehen. Das gehört zum natürlichen Charakter des Materials und macht jedes Stück mit der Zeit ein wenig einzigartig.

Frische Rückstände entfernen Sie am besten zeitnah mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Bereits in die offenporige Oberfläche eingezogene Verfärbungen lassen sich unter Umständen nicht vollständig entfernen.

Wenn Sie die Oberfläche möglichst gleichmäßig erhalten möchten, hilft es, Fett, Öl oder stark färbende Lebensmittel auf den unglasierten Bereichen nicht unnötig lange einwirken zu lassen und übergelaufene Flüssigkeiten zeitnah abzuwischen.

Wenn Sie eine besonders gleichmäßige und pflegeleichte Optik bevorzugen, sind unsere farbig glasierten Varianten eine schöne Alternative.

Bei sichtbaren Rissen, Abplatzungen, Verformungen oder anderen auffälligen Veränderungen verwenden Sie das Produkt bitte zunächst nicht weiter. Das gilt sowohl für unsere Hitzekeramik als auch für Produkte zur Lebensmittelaufbewahrung. Unser Serviceteam schaut sich den Fall gerne genauer an und hilft Ihnen bei der Einschätzung.

Nicht jede sichtbare Linie ist automatisch ein tiefer Riss. Senden Sie uns deshalb bitte einige Fotos sowie Ihre Bestellnummer über unser Kontaktformular. Unser Serviceteam prüft den Fall persönlich und findet gemeinsam mit Ihnen eine passende Lösung. Bei einem bestätigten Reklamationsfall kümmern wir uns selbstverständlich auch um einen Austausch.

Sie erreichen unser Serviceteam jederzeit über unser Kontaktformular. Bei Fragen zu einer Bestellung geben Sie bitte möglichst Ihre Bestellnummer an, damit wir Ihr Anliegen schnell zuordnen können.

Unsere Servicezeiten sind montags bis freitags von 9:00 bis 17:00 Uhr. Nachrichten, die außerhalb dieser Zeiten eingehen, bearbeiten wir so schnell wie möglich am nächsten Werktag.

Möchten Sie ein Produkt zurückgeben, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt Ihrer Bestellung über unser Kontaktformular.

Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage Ihre Bestellnummer an. Die Angabe eines Rückgabegrundes ist nicht erforderlich. Dennoch würden wir uns über eine freiwillige Rückmeldung freuen, da sie uns hilft, unsere Produkte und unseren Service weiter zu verbessern.

Unser Serviceteam informiert Sie anschließend über den weiteren Ablauf und alle wichtigen Hinweise zur Rücksendung.Bitte verpacken Sie die Keramik sorgfältig und transportsicher.

Sobald Ihre Rücksendung bei uns eingetroffen und geprüft wurde, veranlassen wir die Erstattung über das ursprünglich verwendete Zahlungsmittel. Die Bearbeitung und die anschließende Gutschrift können je nach Zahlungsanbieter einige Werktage in Anspruch nehmen.

Es tut uns leid, wenn Ihr myromy-Produkt beschädigt bei Ihnen angekommen ist oder Sie erst später eine Auffälligkeit feststellen.

Bitte kontaktieren Sie uns über unser Kontaktformular und senden Sie uns Ihre Bestellnummer sowie einige aussagekräftige Fotos des Produkts. Beschreiben Sie außerdem kurz, wann und wie Ihnen der Schaden aufgefallen ist. So kann unser Serviceteam den Fall schnell und sorgfältig prüfen.

Bei Rissen, Abplatzungen, Verformungen oder anderen auffälligen Veränderungen verwenden Sie das Produkt bitte bis zur Prüfung nicht weiter.

Nach der Prüfung melden wir uns persönlich bei Ihnen und kümmern uns um eine passende Lösung.

Wenn Sie Klarna als Zahlungsart gewählt haben, erhalten Sie Ihre Rechnung und die zugehörigen Zahlungsinformationen direkt von Klarna – in der Regel per E-Mail und zusätzlich in der Klarna-App oder in Ihrem Klarna-Konto.

Sollten Sie keine Nachricht erhalten haben oder Ihre Bestellung dort nicht finden, wenden Sie sich bitte direkt an den Klarna-Kundenservice. Klarna kann Ihre persönlichen Zahlungsdaten prüfen und Ihnen die benötigten Informationen erneut bereitstellen.